曾经一直不被关注的进口水果――牛油果，近几个月却在江城卖得火热。记者昨从武汉某大型超市获悉，和去年同期比较，近来牛油果的销量增长了三倍以上，每月销售额超过万元。
记者昨日在汉口一家超市看到，全身绿油油的牛油果，表皮有点像黄瓜，凹凸不平；但轻轻一捏，感觉果皮不硬。价格牌上标着“美国进口的牛油果，每500克58元”，这让不少好奇的消费者摸摸看看后，又把牛油果放回原处。
据超市销售人员介绍，牛油果又叫鳄梨、油梨，原产地有美国、智利、西班牙。现在在我国的海南、台湾、广东、广西、福建、浙江等地也有种植，属于热带水果。
记者买了两个，花了11元。剥开皮一看，只见它的果肉呈浅绿色，一口咬下去，肉质十分软滑，入口即化，味道偏甜。
销售人员介绍，牛油果营养价值十分丰富，它含有多种不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇；它还富含维生素和叶酸，有利于美容保健。
据了解，牛油果的吃法多样，除了可以当水果生吃，还可以做成沙拉和奶昔。其中，奶昔的做法是，将牛油果肉和适当的牛奶或者酸奶、蜂蜜，在搅拌机里一起搅拌成糊状，就可以食用了。
超市销售人员介绍，虽然牛油果价格不便宜，但已有越来越多的消费者成了“回头客”，一般都是两个、三个地买，销售量稳步提升。
牛油果的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
" alt="李子苗栽培的季节，李子高产栽培要点；">
" alt="木瓜种植的幼林管理">
" alt="早中熟设施葡萄怎样在秋天施肥？">
" alt="香蕉和鸡蛋能一起吃吗？不能一起吃的食物有哪些？">
" alt="青梅的施肥技术">
" alt="桃树春天管理要点">
" alt="橘子生蛆村民束手无策">
" alt="雪莲果的栽培技术简介">
" alt="菠萝采收期小心事项">
" alt="李子种植的科学施肥">
" alt="猕猴桃优质丰产的关键技术是什么？">
" alt="莲雾新种法增产又增收">
" alt="李子种植的冬剪管理">
" alt="猕猴桃产地集中在长江流域 新西兰也有猕猴桃产地">
" alt="芒果的栽培条件">
" alt="冬枣提质增产精准施肥很重要">
" alt="芒果常见的病虫害该怎样防治和治疗？芒果栽培对策。">
" alt="荔枝怎样施肥保花保果？荔枝的施肥技术">
" alt="黄桃怎么施肥？黄桃施什么肥？">
" alt="龙眼怎样科学施肥？龙眼科学施肥措施。">
" alt="陕西大荔冬枣什么时候上市？为什么这么有名？">
" alt="橄榄怎样栽培">
" alt="“维 C 之王”冬枣的七大功效与作用">
" alt="冬枣籽怎么种小盆栽">
" alt="荔枝价格贵吗?多少钱一斤?2018荔枝后续价格行情走势怎样?">