随着桃树种植面积的增大,桃果价格走上了下坡路,尤其是近两年,一些地方出现了刨树现象。衡水市饶阳县大官亭镇也是我省桃产区之一,为了提高桃农种桃效益,近日,县林业局向省林业技术推广总站求援,希望邀请一位有实践经验的“省林果业咨询专家”前来指导。
陈旭东,深州市林业局的高级工程师,是一位有多年实践经验的农业专家,这次他承担了前往指导的任务。为了把专家的经验传给全省的桃农,记者进行了跟随采访。
在姚庄村北的一个桃园里,早已聚集了来自全镇四面八方的桃农。专家一下车就开始了指导。
“桃果价格为何低?即便是种早熟品种,1亩地也能收入六七千元,这就刺激了大家种桃的积极性,许多人就开始种植桃树。随着种植面积的增加,桃果价格出现了下滑,但是不知大家注意到了没有,并不是所有的桃果价格都下滑,越是高档的果,价格越高,越是低档的果,价格越低。这个时候正是考验管理水平的时候,谁的管理水平高,谁就能够赚到钱。”陈旭东的指导从市场入手,一下子提起了果农学习技术的兴趣。
“快给说说,怎么生产精品果?”
“怎么管理,就能生产出精品果。这不是一项技术能够解决的,需要一套技术,哪一个环节做不到也不行。”专家按月给桃农讲起了技术。
“1月份,是桃树深度休眠期,树闲人不能闲,要及时清理枯枝、落叶、僵果,尤其要注意剪锯口的保护。桃树和梨、苹果树不同,有流胶现象,一定要用油漆等涂抹伤口。此期,介壳虫都在树枝上爬着,可用刷子刷治。”
“1、2月份也是冬剪的关键时节,从咱们的园子看,多数采用的是传统的修剪方法,短截多。修剪不仅费事,而且特别容易冒条,导致结果部位外移,使树体郁闭。现在推行的是长枝修剪,以长放为主。这项技术特别容易学,20分钟就能掌握,大家愿意不愿意学?”
“当然愿意。”
“对于久保、北京14号桃留长1米左右、基部粗度0.6~0.8厘米的枝条长放,其余的枝条全部抹掉;苹果桃、红岗山桃留60~70厘米长的枝条。留枝条时,尽量留主枝上的条,压缩侧枝生出来的条。留枝时不用考虑枝条的生长角度,采用长枝修剪,长叶、结果后枝条都会压下来,头也就不壮了,树冠内的枝也不死了。一般株行距3×5米的园,一棵树留150个条子。”
专家介绍说,这种修剪方法还是对付寒流的好方法。采用长枝修剪,一个条上中间的花先开,两头的花后开,总有一部分花能够错开寒流天。
“大家现在还用不用石硫合剂?”
“用。”
“这就对了。3月份,地温上来了,花芽、叶芽开始萌动,你们一定要注意石硫合剂的使用,要早熬、早喷,花芽萌动前可喷4~5波美度,晚了要适当降低浓度,喷3波美度。喷施石硫合剂时不要与其它农药混用,要先喷石硫合剂,再喷杀虫、杀菌药剂。对于上年没来得及施肥的桃园,要早施肥,沙土地要将复混肥和有机肥混合使用。复混肥要买纯硫酸钾,不要买氯化钾,有些经销商卖脱氯钾肥,最好不要买,有时这种肥氯脱不净。有机肥最好施羊粪、牛粪,不要施鸡粪。”
“我们的桃树老出现黄叶现象,是不是缺铁?”有果农问。
“你们采取的是什么耕作方法?”专家反问果农。
“旋耕。”
“这就是病因。旋耕容易把桃树的‘毛细血管’弄死,有肥也吸收不了。不能连年旋耕,可三年旋耕一次,这三年要采用穴施的方法,引根下扎。得了黄叶病的桃树,在改变耕作方法后,再株施0.5公斤硫酸亚铁即可控制住黄叶病。”
在采访中记者了解到,3月份也是控制树势的时期,可土施多效唑进行控制。久保桃株施15克,苹果桃株施18克,北京14号株施17~18克。弱树少施。也可采用喷施的方法,混药喷300倍液即可,单喷200倍液。
一年之计在于春。进入4月份,是桃树管理最关键时期,专家说一定要搞好花前复剪、疏花芽和制花粉、授粉工作。制花粉时最好采用混合花粉,按1:5~10的比例掺淀粉。采制的花粉千万别晒,要在屋里阴干。授粉时要点授颜色浅一些刚开放的花。此期病虫开始出土危害,要及时进行防治。对于金龟子、食心虫多的桃园,花前可用胃毒性药剂乐斯本与菊酯类药剂混合喷施,如果有蚜虫危害,可加喷吡虫啉。如果还有蚜虫危害,花后再打一遍10%的吡虫啉2000~2500倍液,一般果农用3000~4000倍液,治不住。此期正是需氮肥时期,喷药时,可加200~300倍液尿素液。谢花后结合浇谢花水,追施0.5~1公斤尿素。
“5月份,进入果实膨大期和新梢速长期,各种病虫害上来了,农民朋友一定要注意观察自己的桃园,适时用药。5月上旬,如果发现自己的桃园有打蔫下垂现象,这是食心虫在危害,可把这些打蔫的叶片剪去,深埋处理。5月中旬,蚜虫、卷叶蛾、盲椿象、象鼻虫都上来了。蚜虫严重的桃园可用10%吡虫啉2500倍液进行防治;对于苹小卷叶蛾,可用1500~2000倍液的菊酯加2000倍液的乐斯本或用1500~2000倍液的菊酯加25%灭幼脲2000倍液进行防治;有桃红颈天牛危害的,可用敌敌畏或马拉硫磷塞入虫孔熏蒸。如果5月上旬,看到树枝上爬着灰色有蜡质的虫子,这是介壳虫,要用吡虫啉加灭幼脲进行防治,7月份再打一遍,即可治住介壳虫。,另外,这个月是夏剪的重要时期,要搞好摘心、疏果、定果、套袋。”随着专家的讲解,果农中不时发出啧啧声。
“防治食心虫有没有好的方法?”有果农问道。
“防治食心虫是6月份的重点工作。食心虫钻入时,从果面上很难看出来,如果防治不好,落果率可达80%。有时果品到了市场上,食心虫才钻出来,严重影响了果品质量。问大家一个问题:这时危害桃树的食心虫是什么食心虫?”
“桃小。”
“错了。6月份危害桃树的食心虫不是桃小食心虫、苹小食心虫,而是梨小食心虫。梨小食心虫世代重叠,打药不好防治,比较好的方法是挂诱芯捕杀。”
“另外,6月份也是红蜘蛛的危害时期,可用螨死净进行预防。如果红、白蜘蛛混合发生,可用螨死净加阿维菌素进行防治。对于晚熟品种而言,褐斑病、疮痂病、穿孔病开始发生了,发病前打硫酸锌+白灰液进行预防,发病后打多菌灵或甲基托布津。”
“7月20日以前摘心的枝条可形成花芽,7月20日以后摘心的枝条形不成花芽,所以要尽早摘心,20日以后以疏枝为主。”
“8月份桃树要注意保叶,防治穿孔病及红白蜘蛛、卷叶蛾等为害叶片。”
“9月份根据树体情况,最少搞一次疏枝,疏除无效枝。”
……
专家从1月份的管理一直讲到了12月份的修剪。接受技术指导后的果农说:“原来不知啥时干啥活儿,听了专家的指导后,心里挺亮堂!”