炎炎夏日,又到了盛产榴莲的季节,大街小巷的水果店里都充斥着榴莲的气息,但是你知道吗?榴莲的口感和其采摘季节和采摘方式有着千丝万缕的联系,那么榴莲采摘季节是什么时候?几成熟采摘?怎么采摘?
榴莲采摘季节是什么时候?
榴莲是典型的热带水果,在终年高温的气候下才能成长结果;好的榴莲品系大多数产自泰国等东南亚国家,例如盛名在外的泰国金枕头榴莲,它成熟的季节在每年的11月至次年2月和6-8月;当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油,最为美味;
榴莲几成熟能够采摘?怎么采摘?
一般来说,榴莲不能说“采摘”,更应说“捡”!成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,农户们只要拣起就能够了;因此榴莲成熟的季节还是不要随便在树下走,一不注意脑袋就开花了;
但是也可能由于市场需求起因需要提前采摘,农户们需要准备对厚的皮手套,一辆摩托车,戴好头盔,准备一把小刀,然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断,此时手还要抓好榴莲的根部,然后放在地上或者篮子里即可;
榴莲和牛奶同吃会引起咖啡因中毒?
来源:最近网上开始流传这样一段话:一位中国游客在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲之后又喝了牛奶,致咖啡因中毒血压飙升,结果引发心脏病猝死,年仅28岁,泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内是不能饮奶类产品的!
真相:咖啡因对神经系统作用的时间很短,是一种比较安全的化合物;短时间内摄取超量的咖啡因(通常指超过250毫克,相当于2~3杯咖啡),会引起中枢神经系统过度兴奋;但要达到致人死亡,这点剂量是远远不够的!咖啡因半数致死量取决于体重和个人敏感程度,大概是150至200毫克每公斤体重,大约是一个普通成年人在一个有限的时间内摄取140~180杯咖啡;由于个体体质的差异,每个人代谢咖啡因的速度也有所差别,因而“有限的时间”并不确定;
而牛奶和榴莲中都不含咖啡因,两者混吃会引起咖啡因中毒显著是无中生有;另外,即使是能导致血压升高的急性咖啡因中毒,也需要短时间内摄入超大剂量,我们日常生活中的正常饮食是不可能形成此类状况的!
另外,糖尿病患者,感冒患者,有咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者也应慎食榴莲;儿童和孕妇亦属于慎食榴莲人群!建议儿童和孕妇不要在餐前或者餐后进食榴莲,两餐之间则可进食少量!一般健康人每天榴莲摄入量不宜超过100克,儿童每天摄入量不宜超过50g,孕妇则不宜超过100g,且不建议一次性吃完;
的确,对于榴莲,不爱吃它的人大喊“臭狗屎”,爱吃它的人宽容到身心嗅觉;假如我说我把榴莲当饭吃,你呢?肯定还有人会评论:我能把小编吃到破产。