1）龙眼鲜果热烫技术
民间多用开水烫果处理，是把整穗果实放于沸腾开水中，烫3-6秒钟，以不烫伤果肉为度，烫后立即悬挂在通风阴凉处，经1个月不腐烂，果肉基本保持新鲜状态，味道更甜。开水烫果能钝化酶的活性，起消毒灭菌，并能抑制酶促作用，果穗挂在通风场所不易发霉，收到保鲜的效果，但不能批量保鲜贮运。
（2）龙眼鲜果速冻贮藏
速冻贮藏前果穗处理有两种：一是整穗贮藏仅剪除果穗基部过长的枝条和叶片，二是果粒贮藏，即距果蒂1毫米左右处剪下，并及时于-30℃以下的低温条件下速冻，然后贮藏于-18℃的低温环境中，基本上保持了龙眼固有的色、香、味。但是，速冻贮藏要解决两项技术问题：
①防止龙眼速冻过程产生裂果。一般在不作任何处理的龙眼速冻过程中裂果率为43%-71%，降低了商品价值。据研究认为选用皮厚、含糖量高的龙眼品种和采用复方GP磷脂和京2B二号保鲜膜洗果后速冻，防裂果效果可达到70%左右。
②延长速冻龙眼的货架寿命。速冻龙眼从-18℃的低温中取出，暴露在20℃左右的空气中，不到8个小时，果皮即发生褐变，进而果肉变质，失去商品价值。用一定浓度的柠檬酸加维生素C溶液处理，可保持48小时果皮不变褐，肉质不腐败，龙眼保鲜贮藏前要剔除裂果、机械伤果和病虫害果；贮藏容器及堆放场所必须预先消毒处理；处理后的果实应迅速进入冷库贮藏。
" alt="香瓜种植着色不良及甜度不高的原因">
" alt="打造精品梨种植基地">
" alt="百香果病虫害的简单防治方法">
" alt="越南火龙果在胡志明市滞销">
" alt="山竹种植的高产技术">
" alt="厦门漳州检验检疫局助推福建柠檬出口俄罗斯">
" alt="香瓜种植的植株管理">
" alt="菠萝缺素症防治方法">
" alt="荔枝电商能否破解果贱伤农">
" alt="贞丰县农户种植四月李子">
" alt="巨峰葡萄病虫害防治和治疗办法">
" alt="木瓜的作用和注意事项">
" alt="西瓜贮藏技巧和知识">
" alt="石榴花盆栽 赏花观果两不误">
" alt="柿子是什么季节的水果">
" alt="黄桃是热性还是凉性？孕妇能吃吗？有什么功效和作用？">
" alt="越南芒果几月份上市">
" alt="荔枝怎么施肥？荔枝施肥技术">
" alt="种冬枣赚钱吗？冬枣树怎栽培？冬枣怎样管理">
" alt="车厘子栽培需要具备哪些条件？车厘子栽培技术。">
" alt="芒果树施肥要堤防树龄">
" alt="荔枝价格多少钱一斤？2018年荔枝价格行情走势预测">
" alt="波尔多液在冬枣上的利用要小心什么？">
" alt="枣锈病有哪些症状和特性？咋防治和治疗好？">
" alt="教您防治和治疗荔枝小灰蝶">