晚秋订植莴笋，一般在春节后的3月初上市。莴笋此时正值蔬菜集中上市，价格低，效益差，采用塑料棚室种植冬莴笋，产量高、品质好，在春节时期上市，经济效益明显，现小编就将棚室莴笋栽培技术介绍给大家。
莴笋的种前预备
1、田块选择：莴笋忌连做，与禾本科作物轮栽为佳，一般选用稻田土为宜。田块要求地势高，排灌方便。
2、品类选择：选用耐寒耐冻的早熟品类。如科兴一号、种都耐寒二白皮、雪里松、挂丝红等莴笋品系。
3、适期播种：一般在9月10日前后2天下种，用种量1亩需播种50g左右，苗令30—50天，订植期为10月15日前。
莴笋的定值扣膜
1、订植前预备。提前一周深翻炕土，一次性施足底肥。按1亩施腐熟有机肥2500—3000公斤，三元复合肥150公斤，然后整地作畦，畦面宽4—8尺。
2、定值密度：订植行距为40厘米，株距35厘米，1亩可定值5000株左右。
3、在12月中旬，已进入寒冷的冬天，植株成长缓慢，且易遭遇低温冻害，体现为叶子干枯，茎干干硬，品质低劣。为了给莴笋植株成长创造一个良好的环境条件，应即时覆盖棚室膜保温。
莴笋的栽培管理
1、定值：订植后，随即浇施5%人畜粪水定根。5—7天追施一次10%人畜粪水加0.2%尿素提苗，并进行一次土壤中耕。开小盘时需肥量增大，应隔7天追一次畜粪水加0.3%尿素和0.3%氯化钾混在一起液，促使莴笋前期成长。茎干膨大初期，在株间打穴追施7：3的三元复合肥、油枯混在一起肥50g。扣膜后，应小心控肥。12月下旬至次年1月重施一次抽茎肥，一般用30%人畜粪水加0.5%尿素和0.5%,氯化钾混在一起液浇施。
2、棚内温度湿度抑制：温度湿度管理是棚室冬莴笋成败的关键技术办法。按照植株成长需要和气候变化，大体分为两个阶段管理：前期防高温窜杆疯长。后期重要是保温防冻，同时堤防放风排湿。一般扣膜后，如遇温度太高，应揭开边膜降温。早先随着气温降低，不再揭边膜。只开两头棚门放风降温。至霜雪天气，每隔1—2天放风排湿一次，坚持棚内空气新鲜即可。
3、成长调节剂的利用：定值缓苗后，若气温偏高，易窜苗，可用50mg/1的缩节胺或多效唑溶液喷施一次，抑制节间伸长。开小盘时，用100mg/1的“481”水溶液喷施，加强功能叶，促使光合产物产生。茎干膨大期用25mg/1“施丰乐”或600倍的“金田宝”养份液肥喷施，可进一步提升产量，改善品质。
莴笋的病害防治和治疗
棚室莴笋处于长时间的高湿状态下，易感霜霉病和菌核软腐病，除了增加棚内管理外，应结合微生物防治和治疗和化学药剂防治和治疗。染病前可用500—600倍“亿安神力”或“益益久”微生物液喷施2—3交提升植株抗病力。染病后，霜霉病用70%乙锰500倍喷雾，菌核软腐病用50%多菌灵400倍加70%代森锰锌500倍或50%甲基托布津800倍加50%速克灵1000倍喷施。也可用百菌清烟雾剂或速成克灵烟雾剂防治和治疗。
