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用玉米酿醋，醋香味浓，味道纯正，口感好。其酿造办法是：
一、制曲子。选品质好、籽粒饱满、无病虫的玉米粒，用量以制醋的多少而定。先把玉米去皮，碾压成米查子，然后倒在盛有干净凉水的缸或桶中，水量以盖住米查子为宜，加盖盖好。过8天～9天后取出，装入干净的布袋中，待水分控干后，悬挂在阴凉处。一个月后，袋中米查子长出绿色霉层，霉物越多越好。
二、酿制。经压碎生有绿色霉物的曲子倒入干净的缸或瓮里，按1千克曲子加5kg水的比例加水，用贴布或布里衬棉絮的木盖盖好，并封泥，置于室内保存，2个月～3个月后启封，即为食醋。
三、堤防事项。不能用腌过咸菜的缸或瓮制醋。如果打碎曲子后，发现有黑色粉状团块，应拣出烧毁。醋制好后，要坚持醋缸内外干净卫生，以防止变味发臭。
这几年金银花价格低，严重损伤了种植户的积极性，据调查，大致得出全国金银花的几个感性认识，顺便分析一下金银花的种植前景。1、全国金银花主产地无外乎河北巨鹿县，主要集中在堤村乡相邻近的四个乡镇，号称有十万亩，实际吧估计也就是5万亩，2014年能采起来的不超过4万亩，这个数字可能有点夸张。山东平邑的流峪镇...
1479 金银花 金银花市场分析
1.生吃芸豆中毒潜伏期短、发病快，可在进食后数分钟发病，多数为2~4小时。病程短，多在1~3天内恢复。少数重症可发生溶血性贫血。2.生吃芸豆中毒消化系统;主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，上腹部不适或胃部烧灼感等急性胃肠炎症状(多为水样便，重者可呕血)。3.生吃芸豆中毒神经系统:头晕、头痛，四肢麻水...
2623 芸豆 芸豆综合
理论证实，长江中下流地域接纳年夜棚栽培茄子，能够一连采收2-3年，不只勤俭本钱、舍弃用工，并且能够完成高产高效，一年亩支出可达18万元以上。?1、种类选择?茄子多年生栽培，应选择扩展势兴旺、分枝性强、耐寒、抗病和商品性好的中晚熟种类如青选长茄等。2、栽培治理?1.第一次修剪与剪后治理塑料年夜棚越冬茄...
2835 蔬菜种植知识 种菜教学
小叶茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的品种依叶片大小，分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。那么你知道小叶茼蒿与大叶茼蒿有什么区别吗？种植方法有哪些？什么时候可以采摘呢？据一位小叶茼蒿种植户告诉我们，小叶茼蒿在播种后30~40天，苗高20多厘米时就可以采摘了。一、小叶茼蒿与大叶茼...
240 种菜禁忌 蔬菜种植教程
施肥如果营养土配制时施入的肥料充足，整个苗期可不用施肥，如果发现幼苗叶片颜色变淡，出现缺肥症状时，可利用0.2%的尿素和磷酸二氢钾溶液喷施幼苗。在黄瓜育苗过程中，采用二氧化碳施肥可 以显着高育苗质量，有条件的地方应积极采用该技术。 倒苗随着幼苗的生长，幼苗之间发生拥挤现象，影响幼苗生长，在育苗的后期...
727 种菜方法 蔬菜种植常识
市民何大爷说，卖“黄金钩”和“后弯腰”豆角的小贩，都立一个小牌子，上写“拉林镇产黄金钩、后弯腰”。“黄金钩”今年最高价每斤15元，再到10元，现在5元。记者了解到，一个商贩一早晨能卖几百斤“后...
1854 豆角 豆角市场分析
洋葱在我国广泛的种植栽培，是我国的主栽蔬菜之一。那么洋葱在种植中有哪些病害呢？又该怎么防治呢？洋葱虽然种植广泛，但在我国还是主要集中在福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱中含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基，增强...
2957 蔬菜种植教学 种菜技术
1、防早衰。由于玉米植株高大，成长时期必然要消耗大量营养物质和水分，而生育中水分过量，会酿成土壤缺氧，这时根系活力减弱，吸水困难，但叶子蒸腾不减，尤其是晴天，叶子消耗水分更多，易酿成生理代谢失调，发生叶子卷曲，成长缓慢，若此时缺肥，就会发生植株矮瘦，甚至枯萎死亡。 防治和治疗办法：若多雨地区，应做...
1683 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，也是广为栽培的一种水果！那么它的种子多少钱一斤？那个品类的好？怎么种呢？据了解，西瓜种子价格在40、50、90、150、180不等，区别的品系价格是区别的。而且一般一小亩(667平)种500到700株不等，辽宁地区种5...
421 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术
苋菜是一种常见的蔬菜，比较显著的特性就是煮熟早先，汤是红的，而且苋菜养分充足。苋菜适应性广泛，能够在多个月份栽培然后分批的上市销售。所以在菜场里面，大家经常能够看苋菜。这里植物资料网就给大家介绍一下苋菜的栽培办法。1.苋菜的栽培季节与方式苋菜喜欢成长在温热的环境中，所以从春天到秋天的无霜期之内都能够...
942 蔬菜种植教程 种菜技术
罗汉果栽培与加工。本期视频节目重要内容：罗汉果是我们熟知的止咳良药，除了做为中药，它具备的食用功效您了解多少，您见过长在树上的罗汉果鲜果是什么样吗？罗汉果最适宜成长的地方又在哪里？ 罗汉果最常见的是通过加工的干果，结在树上的鲜果却是很少见。本期节目就将带您走进罗汉果之乡—&m...
444 蔬菜种植教程 蔬菜种植技巧
苏玉糯1号是江苏沿江地区农科所用通系5×衡白522制成的糯质玉米单交种，其鲜果穗白粒薄皮，蒸煮后具有鲜、香、甜、粘的特征。 苏玉糯1号春夏播均可。夏播全生育期90－92天，株高170－180厘米，穗位高70－80厘米，总叶子17－18，双穗率在较高肥水条件下可达70％；株型较紧凑，抗病...
1275 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
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