芍药别名白芍、杭芍、亳芍、川芍等,为毛茛科多年生草本植物,花大而美丽,其根入药有平抑肝阳,敛阴养血,收汗缓中之功效,其种植技术如下:
整地施底肥
选择土层浓厚,地下水位低,排水良好,疏松肥沃的沙壤土田块栽培。每亩匀称撒施优质有机肥3000~4000千克、三元复合肥50~60千克作底肥,深翻60厘米,耙细整平。
选种繁育
芍药的繁育有分根繁育和种子繁育等措施,生产上多采用分根繁育法。秋天结合收刨芍药,选取根粗长匀称、顶芽粗壮、无病虫害的芍药植株,把直径0.5厘米以上的大根切下入药,留下具有芽头(也称芍头)的根丛作种用。将作种用的芽头按大小及自然成长形状分块(也称芍芽),每块以带粗壮芽2~~3个、厚度2厘米左右为宜。每亩芍药根的芍芽可订植3~5亩大田。芍芽应随切随栽,如一时栽不完,可将芍芽贮藏到20厘米深的湿沙坑内。
栽植浇水
一般于8月下旬至9月栽植,宜早不宜晚,最迟不超过10月下旬,否则芍芽已发新根,会影响芍药的产量和质量。为出苗整齐,便于管理,应将芍芽按大小分级进行穴栽。栽植行株距50厘米×30厘米,穴深12厘米、直径20厘米;穴内先浇足水,水渗下后在穴底铺4厘米厚的腐熟厩肥,其上盖土4厘米厚,压实后将芍芽芽尖朝上放入穴中央,每穴放芍芽1~2个。栽后每穴盖土10~15厘米高。越冬前要浇足防冻水。
中耕锄草
翌年早春土壤解冻后,准时去掉盖土,并松土保商,以利出苗。新苗出土后的2年内,每年应中耕锄草3~4次;早先每年在植株萌芽至封垄前应锄草4~~6次。夏天干旱时应中耕保商;冬天结合中耕进行全面清园,以减轻病虫害。
肥水运筹
芍药是喜肥作物。除施足底肥外,从栽后第2年起,每年需追肥3次;第1次在3月中耕锄草后,每亩施人畜粪肥水1500~~~2000kg;第2次、第3次分别在5月和7月,每次每亩施人畜粪肥水1500千克、饼肥25~30千克,或三元复合肥40~~60千克。芍药喜干怕涝,一般不需浇水,仅需在严重干旱时一次灌透水。多雨季节必需清沟排水,否则淹水6小时后会引起烂根而全株枯死。
剪花去蕾
药用芍药在栽后第3年开花。开花后除留栽培株外,于4月底至5月初的早晨,将初绽的花蕾从花茎基部轻轻剪下,作插花或切花,以利于集中养份供应根部成长需要。
病虫害防治和治疗
为害芍药的病虫害有灰霉病、锈病、软腐病、蛴螬、小地老虎等。灰霉病可用甲霜灵、波尔多液等防治和治疗;锈病可用粉锈宁、敌唑酮、敌力脱等防治和治疗;软腐病用农用链霉素、代森锰锌、加瑞农等防治和治疗;蛴螬、小地老虎等用甲基异柳磷、辛硫磷、呋喃丹等药剂灌根或顺垄撒施防治和治疗。
采收加工
一般于栽后第4年的8~9月,选晴天采收芍药的老根。采收时,先割去植株茎叶,然后挖出全根,除去泥土,将主根和侧根剪下待加工。