花菇是菌中之星，是当代扩大起来的一种食用菌新秀，以养分充足、防病、健身、延缓衰老等作用深受消费者的喜爱。它其实是香菇的一种畸形菇，在香菇出菇是经过调节温度、湿度、光照和通风等自然条件，改变香菇的正常成长，使其发生花菇，那么花菇的产生条件是如何的呢？一起来看看吧。
1、低湿
花菇的产生重要是湿度酿成的，在幼菇成长发育是，菌棒缺水，空气干燥，引起菇盖的细胞停止成长，而菌肉细胞还在缓慢成长，所以时间一长就会发生表层被胀烈而露出白色的菌肉，随着时间推移，裂痕加深，这样就发生了花菇。所以要想出现花菇，在菇蕾长到2～3厘米厚，就要增加湿度管理，将湿度抑制70%以内，就有更强几率出现花菇。
2、低温
低温也是产生花菇鹅主要要素，在5～15度的温度时，香菇成长极为缓慢，引起菇肉较厚，为花菇的发生奠定基础。如果温度太高，香菇成长较快，但是菇肉较薄，就算有其他花菇出现的条件，它也不会出现花菇，还极易干湿。花菇的营养物质价值比香菇高，就是.因为在低温环境，营养物质沉积多，一般在低温下菇蕾到长成花菇需要一个月左右。
3、温差
花菇的产生是离不开温差的，成长最高温度抑制在18～22度，最低5度，在这个范围内人为的调控，尽量拉大它的温差，促进其菇蕾大量形成。在低温、低湿环境下，加上温差的刺激，菌盖细胞会干缩，而菇肉细胞却会开始繁育，最终引起菌盖龟裂，出现花纹。
4、光照
光照对于花菇产生也有一定的影响，花菇一般需要成长在光芒丰富的环境中，光芒的强弱影响到花菇花纹颜色的深浅。在光芒充盈的环境下，花菇的花纹雪白，品质较；而光芒不足的环境下成长，它的花纹颜色为乳白色、黄白色或茶褐色，品质一般。
以上是花菇的出现条件介绍，指望能协助到你，想了解更多的相关知识，敬请关心我们。
