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在我国，不少地区引进了一种原产于非洲的草本植物，它形似甘蔗，种子还能作为粮食，这就是“甜高粱”。
甜高粱对成长环境要求不严，喜欢成长在温暖地区，对土壤适应能力强，能适应干旱、耐水涝，盐碱地也能成长，而且光合作用转化率高达18%～28%。
甜高粱成长出的籽与高粱籽一样，可作为粮食，还能用于酿酒、作酒精和味精，重要被栽培在东北、黄河流域及以南各省。
甜高粱纵然也产高粱籽，但是甜高粱还有另一个用途，那就是能够制糖，甜高粱含糖量高，有“北方甘蔗”之称，这也是甜高粱与普通高粱的重要不一样。有些地方也将甜高粱当成甘蔗卖，与甘蔗口感并没太大不一样。
甜高粱除了会产粮食、能酿酒、作酒精、制糖外，还有一个看似不起眼的价值。它的植株高大，营养物质价值高，每亩产青饲料最高可达2万斤，被称作“高能作物”。
青贮后的甜高粱味道酸甜，适口性好，牲畜都喜欢吃。而且用青贮甜高粱喂食奶牛的话，比喂食普通饲料日产奶量要高800克。栽培甜高粱用于喂食牲畜，能一些替代精饲料，有用下降喂养成本。
此外甜高粱杆可用于生产燃料乙醇，比玉米、小麦的产乙醇量都高出数倍，可作为新能源缓解能源危机。源自致富帮
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