葡萄是我们日常生活中常见的水果，味道酸甜可口，营养充沛，深受人们喜爱！在葡萄储藏过程中会发生个别病害的侵袭，严重影响了葡萄的商品性，本文将为大家介绍葡萄贮藏期病害防治和治疗技巧，供大家参考；
由于导致葡萄贮运期果实腐烂的病原重要是个别伤口感染的弱寄生菌，其中有些是早期侵入后，寄主的抗性较强而潜伏于果实内，待果实成熟时才发生症状，引起腐烂。此外，多数是在高湿度和高温、不通风的贮藏条件下，利于病害扩展，因此，对这害病类的防治和治疗，应做好早期的预防工作！
采收时采收期间过早，果实含糖量低、酸度高，会影响果实的品质和产量！采收过晚，有品类易形成落粒现象，而且果实过熟常常不利于贮藏；因此，要根据品类的特点，市场的需求，选择适宜的采收期！由于葡萄果实皮薄汁多，因此采收时，剪、拿、运输等操作都要十分细致注意，尽量减少损伤，避免擦去果粉；采收的时间宜选择在晴朗天气的上午或傍晚！在露水未干的清晨、阴雨天，特别是雨后烈日暴晒的状况下不宜采收，不然会降低品质且不利于贮藏！
采收后采收后应快速将果实运输到阴凉处摊开散热，然后进行整修、分级包装；整修时应将所有病果、虫伤果和机械损伤的果实剪除，装箱后要进行预冷，以田间带来的热气，降低呼吸率，还能够预防果穗梗变干、变褐及果粒变软或落粒，利于延长贮存时间！贮藏前用二氧化硫熏蒸，不但能杀死果实表面各种可能导致果腐的病原菌，而且能够降低果实呼吸率，减少糖分的消耗，并能较长时间保持果色和保持果穗梗的新鲜状态；
二氧化硫熏蒸应分次进行，前次可用0.5%的二氧化硫熏蒸20分钟，必须使二氧化硫快速而均匀地达到每箱的每个果穗中，以 保证防治效果而不致导致葡萄农药药害；再次熏蒸时，二氧化硫浓度以0.1%为宜，熏蒸30分钟！此类处理大约每隔7～10天进行1次；
常见的晚熟品系有：红、黑提葡萄，一般采收较晚果实上潜伏了大量的病菌，浆果含糖量高；尽管葡萄储藏期温度较低，但是储藏期浆果pH值处于酸性条件下，葡萄储藏期微环境空气湿度较大，为各种病害形成蔓延创造了有利的条件！
