该品种为中晚熟品种,棵形中大、中辣、果长20厘米左右,横径3.5厘米左右,单果重60-80克,大果90克以上。果色深绿光亮,肉厚而硬,直而不弯,极耐长途运输,果实采摘5天后不软果,不变色,不变形,新鲜如初。中后期挂果能力特强,单株同时可结大果80个左右,最多可超过100个。且果实的早、中、后期大小无差异。一般亩产5000公斤左右,高产6500公斤以上。在抗灾、抗高温上表现极为优良,在夏季高温达38℃的情况下仍能正常开花结果。在2005年的夏季,江淮大地长达130多天的连阴大雨,造成地下水位与地面不距一尺,所有的玉米、大豆、芝麻减产达80%,而宝椒三号rf1表现出不生病、不死秧的良好生长势头,进而中后期仍然是硕果累累,枝枝挂满果实,亩产仍突破5000公斤。所以,该品种在夏季的高温多雨季节里能正常生长,在抗灾耐涝上是同类品种所不能比的。
栽培要点:该品种最宜于越夏栽培,正值秋季上市,价高,效益好。一般麦后栽培应于6月上中旬育苗,在苗高9-10片真叶时进行大田移栽,栽后注重水肥管理。栽前要亩施60公斤三元复合肥作底肥,亩用种50-60克,亩定植3300株左右。