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温室冬季蔬菜生产要把好三关注意两点

时间 : 11-15 投稿人 : 信鸿 点击 :

利用温室进行冬季反季节蔬菜生产,是当前菜农增收的一个重要途径,但是,由于冬季阴雪天气多,经常处于低温寡照的条件下,给蔬菜生产带来了一定的困难。如不进行科学的管理,就会给菜农造成不应有的经济损失。无论冬季温室蔬菜生产技术要求多高,只要把好三关、注意两点,就能使冬季温室蔬菜生产顺利进行,达到增产增收的目的,满足人们冬吃夏令蔬菜的愿望。

温室冬季蔬菜生产要把好三关注意两点 | 植物百科

一、三关

1.温度关

冬季日光温室蔬菜生产首先是温度管理,生产中经常出现的问题是低温障碍。如果上午棚温低于20℃,蔬菜就不能正常开花授粉,或者造成落花落果,或者形成空洞果、畸形果;如果下午15时到上半夜22时之前,棚温低于16度,那么叶片内的养分就不能转移,积累在叶片上,导致叶片起泡、变厚、浓绿,植株矮小、花打顶等;如果下半夜棚温低于10度,就会造成冷害,叶片黄化、干枯、死亡。

生产中,我们可以采取以下几种办法避免蔬菜冻害:

(1)适水保温防冻害:选择好天气(20度以上)浇灌适量水可防冻害,因为水的比热大、散热慢。且冬季棚室内土壤有适量水,耕作层孔隙细密,根系不悬空,不易受冻害。

(2)中耕保温防寒:地面板结不利耕作层吸收热量,进行浅中耕可破土表、合裂缝,既可控制地下水蒸腾带走热能,又可保墒、保温、防寒、保苗。

(3)叶面喷营养素抗寒:叶面上喷光合微肥,可防治根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫,与白糖和过磷酸钙混用,可增加叶肉含糖度及硬度,提高抗寒性。

(4)晴天反复放风炼苗:冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上.这时应反复放风,使室内外温差缩小,促植株健壮生长,谨防一日猛长,十日受寒,造成闪苗或冻害。

2.湿度关

冬季温室内湿度过高,非常不利于蔬菜的正常生长发育,遇到低温高湿,易诱发霜霉病、角斑病、灰霉病、菌核病、晚疫病等病害发生,并发生沤根现象。主要措施是通风排湿。

3.光照关

没有阳光,植物就不能进行光合作用。光照管理上采取的主要措施,一是尽可能早揭晚盖覆盖物;二是遇到雨雪天气,也要坚持见光;三是着连续阴天,突遇晴天时,要揭一盖一;四是经常清除棚膜上的灰尘杂物;五是在温室的后墙张挂反光幕。必要时安装电灯,阴天早晚开灯,给蔬菜秧苗补光3-4小时,可提高产量10%-40%,缩短营养生长期17-21天。

二、两点

1.施用二氧化碳

目前广大菜农都认识了氮肥的增产作用,却忽视了二氧化碳的增产效果。冬季温室蔬菜生产是在相对封闭的环境下进行的,蔬菜光合作用所需的原料二氧化碳严重不足。一般蔬菜生产所需的二氧化碳饱和点为1000-1500ppm,而大气中的二氧化碳浓度只有300ppm,棚内二氧化碳浓度在上午9-10时仅有150ppm。在气温高时可将棚膜开开合合,放进外界二氧化碳气温低时闭棚,人工补充二氧化碳,可增强蔬菜抗寒力,提高产量20%-30%。

2.施药方法

冬季温室内蔬菜一旦发生病害需要用药剂防治时,要选在晴天上午进行,并结合放风排湿。但最好选用粉尘剂或烟雾剂,以降低叶面及温室内湿度。郝峰峰

摘自:2007.12.12.5版《青海科技报》

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