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芒果泥的制作与芒果酱相似，只是果浆磨得更细。果泥制品要求呈浓厚状态，可溶性固形物含量达到65％~68％，具有芒果固有的色香味。 若在芒果泥中加入少量肉桂、丁香等香料，可增进制品的风味和香味。各种香料用量约为原料重的0.1％。香料(磨成粉)应在接近煮制终点时加入，不可过早，以免芳香成分挥发损失。
另外，芒果泥中加入一定量其他水果的果浆(汁)，可制成混合水果泥制品。该制品应能突出芒果风味，所以选用水果种类及其混入量时，应考虑到混合果泥的风味协调。芒果泥的包装与芒果酱相同。
产品质量标准与芒果酱基本相同，区别是酱体形态不同，芒果泥酱体细腻，没有芒果碎块。
品种名称: 新余蜜桔(彭家39号)选育单位：新余市果业局、江西珊娜果业有限公司品种来源：从实生"本地早"群体中，采用芽变选种方式选育而成。特征特性：该品种采用枳壳作砧木，3月中旬萌芽，3月下旬现蕾，4月中下旬开花，5月上旬进入第一次生理落果，5月下旬-7月中旬为第二次生理落果期，果实10月上旬开始着...
2040 果树种植教程 果树种植方法
西红柿是我们是生活中常见的蔬菜品种，其口感好，营养丰富，可以凉拌也可以烹饪，在市场上很受欢迎。但不少种植西红柿的朋友经常会被西红柿产量的提升有所困惑，下面小编就和您讲讲西红柿的种植技术要点。 一、选择土地 很多农民们在种植西红柿的时候，会选择随便的一块土地，或者把他们已经闲置了很久的土地就拿去种植这...
1360 种植教学
龙眼蜜是蜜蜂在龙眼开花季节所采的龙眼花蜜酿造而成的。它质地细腻，色泽呈琥珀色，气味浓郁，闻之有龙眼干香味，饮之甘甜可口，如同品尝新鲜龙眼一样。1964年，全国供销合作总社根据龙眼蜜的色、香、味，与荔枝蜜、椴树蜜、洋槐蜜等同列为一等蜂蜜。多年来，它一直是厦门口岸出口的传统土特产。同安县年收购量为50吨...
2114 蔬菜种植知识 种植方法
青花菜种植忌重茬，亩施优质混配肥3000千克作为底肥，深耕30厘米，耙平耙细，施2000千克畦肥。均匀撒在地面，按照要求的规定作畦肥，均匀撒在地面，按照要求的规定作畦。苗床施有机肥每平方米10千克，每株幼苗营养面积10厘米×10厘米。春季温室育苗，夜温不低于8-10度，白天15-20度注意保持湿度；...
265 农业种植教程 种植指南
菜农在进行整枝、打杈、摘果等日常棚事操作时，常会在蔬菜“身”上留下很多大大小小的伤口，这些伤口在平常晴好天气时会很快痊愈，但在阴雨天气棚内湿度较大时，伤口很容易受病菌侵染，感染病害。因此，平常我们一定要注意对这些伤口的保护，尤其是在天气多变，连阴天气较多时，保护好蔬菜&ldq...
1418 农业种植禁忌 种植方法
莲田可以采用“取三留一”的繁殖方法。即在挖取商品藕时，每隔5米左右的藕田留下1.5米宽的田藕不挖作为第二年的种藕繁殖生长，这样可以节省劳力，并能早熟。但在生长期要注意合理调整藕头方向，使其均匀分布于大田，同时加强肥水管理和中耕除草。对晚熟品种长势较好则采用“取四留一”的繁殖方法，基本原理同“取三留一...
817 果树种植指南 种植技术大全
大分4号作为目前特早熟柑桔新品种里比较优质的品种，受到了很多人的关注，但是，还是有很多人对大芬四号柑桔不是很了解，所以，今天笔者就将自己观察大分四号这几年的经验分享给大家作为参考，同时，也相当于对大芬四号柑桔介绍一遍了。1、品种起源大分4号其实有两个版本，一个是日本本身就存在一个大芬四号柑桔，不过，...
2164 农业种植方法
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