防止和克服果树大小年结果主要技术措施是什么？（1）合理肥水：大年时，花、果量大，消耗多，积累少，生长弱，花芽不易形成，应在花后半月左右追速效氮肥，6～7月间根外追1～2次氮、钾肥，采收前后追氮肥；在施基肥时，加适量磷、钾肥，对促进生长，形成适量花芽，提高花芽质量和增加贮藏营养都有好处。小年树，应于萌芽前，开花前、后1周追速效性氮，花期喷0.3%尿素和0.1%硼酸，花后喷1～3%的过磷酸钙浸出液，以促进生长，增强同化能力，提高坐果率。大小年树适时、适量供水也是很重要的措施。（2）调节花量：冬季修剪要注意控制花芽留量和调节花、叶芽比例。在小年冬剪时，由于当年花量较多，应适当轻截中庸枝，使其在大年花后尽快形成花芽，对细弱枝、过密枝及妨碍内膛光照的辅养枝等要疏除，以便集中营养。对于花枝要区别对待，尽量保留壮果枝、好花芽，疏去较多的弱花枝，回缩中、长花枝，对中、小枝组上的花芽尽量去前留后，减少花量，使其发生强壮的新枝，以便在大年时有能力形成花芽，提高下一个小年的产量。反之，大年后的冬剪由于当年花芽少，要尽量轻剪，外留中、短枝或结果母枝（花枝），同时，对中、长发育枝要重截，选留壮芽促进下年转成营养枝，减少花芽的形成；短截更新已结果的枝组与母枝，以避免在下年小年时再形成较多的花芽；通过冬剪，花量仍觉过多时，可在大年早春进行花前复剪，即进一步疏剪过多的花芽，着重疏除弱花枝，回缩过长的有花结果枝组。例如，苹果应使花枝与无花枝的比例保持在1:3～5的范围内。（3）疏花疏果：疏花疏果是对大年树在冬剪和花前复剪的基础上，进一步调节花、果数量的重要措施之一，对克服大小年，增大果个改善品质，增强树势和延长盛果期均有积极作用。疏花可从蕾期开始，疏果应在花后20～25天进行为好。疏花疏果以疏整个花序为好，对保留的花序，苹果以留中心花果为宜，梨保留边花，葡萄花序多时，可疏除副穗或掐穗尖。疏果时先疏发育不正形的小果、畸型果、晚花果、弱枝果或无叶果枝的果。留果与叶片的比例，苹果1:40～50，矮化树1:25～30，桃1:20～35，梨1:20～25，西洋梨1:40～50。果实只有具备一定的营养面积才能发育良好。疏果的时间宜早不宜迟，如疏果太迟，虽然对品质有利，但因幼果产生大量的赤霉素，能抑制花芽分化，一旦错过花芽分化始期，对克服大小年效果不明显。（4）人工授粉：小年树植株主要是营养水平低，修剪时尽量轻剪，萌动后对不是花芽的多余枝进行复剪，对花芽在开花时及时进行人工授粉，提高坐果率。可采用液体授粉技术，提高人工授粉工效。此外，花期喷0.3%硼砂液，可增强花粉活力，对提高坐果率有明显效果。
