莲菜旱地栽培是一项水藕旱地池栽的高效率种植技术,是通过人为调节水位提高地温,管理简便、高产量稳产的新技术。莲菜旱地池栽投资少,见效快,一次投资,可连续多年受益。
水位调节在排种后10余天内,保持浅水(3~5厘米)以提高地温,促使发芽。出现浮叶后,水位保持在25厘米左右。生长季节保持稳定水位,雨季注意及时排水。
植株调整定植一个月后,一般将花梗折曲不折断,以免雨水侵入引起腐烂。
追肥一般旱地有机质含量较低,必须在施足基肥的前提下,在生长期追肥三次。当有3~5片立叶莲藕进入旺盛生长时期,亩施氮、磷、钾复合肥20千克。立叶全展开时,亩追施氮、磷、钾复合肥15~20千克,进入结藕期重施催藕肥,可追施氮、磷、钾复合肥20千克,保水性差的池每个阶段的追肥应间隔10天,分两次施入,以减少肥料淋失。施肥选在晴朗无风天气,放浅水位,有利于肥料渗入土中,追肥后冲洗荷叶,然后定好水位。
中耕除草旱田植藕,易致草荒,应见草必除,结合中耕将杂草埋入泥中。生长中后期可结合锄草调转藕鞭,拆除花蕾,有利提高产量量。及时打捞浮萍、绿藻。