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汕头地区菠萝反季节丰产栽培经验

时间 : 10-01 投稿人 : 航新园艺 点击 :

汕头市潮安县的菠萝种植历史悠久,目前主栽品种是巴厘种(大枝红毛梨)和卡因种(沙拉越),主要分布在登塘镇和古巷镇。近10年来,在农技人员的指导下,潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培,并在适时种植、适时催花促果、套袋护果防寒等主要技术措施上取得了成功,农技人员和农户通过不断的试验、实践,总结出一套菠萝反季节丰产栽培技术,并予以推广应用,取得了较好的经济效益。

汕头地区菠萝反季节丰产栽培经验 | 植物百科

一、因地制宜,选地建园

根据菠萝对外界环境条件的要求,选择冬季寒害较轻、无霜或少霜,土壤pH值4.5-6.0的坡地作园地。园地选择后,按等高线环山修筑水平梯田,深翻40-50厘米,彻底挖净茅草等宿根杂草,同时根据地段面积大小挖好防洪沟和排水沟。

二、适时种植,合理密植

菠萝种植时间不甚严格,除12月至次年1月严寒干旱不宜种植外,其余时间均可种植。反季节栽培的菠萝则应在种后次年水果淡季的3-4月份上市,因而必须在3月份定植,并选用茎粗、叶密、健壮的老熟吸芽或大芽苗种植。种植时要求芽苗具有10片大叶以上、鲜重200克以上。根据生产实践,本地的种植密度以每亩1000-1200株为宜。

三、重用钾肥,施足基肥

菠萝速生高产,需钾量大,因此施足基肥、重用钾肥是夺取菠萝高产的重要措施。基肥以草木灰和土杂肥为主,配合少量的过磷酸钙,每穴施0.25-0.5公斤。实践证明,施足基肥有利于改善土壤团粒结构,增强土壤通透性和保水保肥能力,创造有利于菠萝根系生长的良好土壤环境;同时,幼苗成活后即有养分可供吸收,加速根系和叶片的生长,促使植株生长健壮,早结丰产。此外,施足草木灰等基肥,能提高植株的抗寒能力。

四、适时追肥,加强管理

1、适时追肥 幼苗成活后,营养生长期间每隔1-2个月追肥1次,每株施尿素25克,追肥宜在雨后进行。在7月份重施一次催花肥,每株施复合肥50-100克。此外,在果实膨大期根外追肥1-2次(0.2%-0.4%尿素水溶液)。每年2月份后天气回暖,要加强施肥管理,及时进行根外追肥,以促进植株快速生长。

2、行间覆盖 菠萝根群浅生,为了保护根群,保持土壤湿润,抑制杂草生长,降低夏、秋地温和提高冬季土温,利于根群健壮生长,必须认真做好小行间的全年覆盖。覆盖物可采用稻草或山草,覆盖厚度为3-4厘米。

3、中耕除草 菠萝根系好气性强,必须保持土壤疏松透气。小行间及叶冠下,根群密集浅生,无进行稻草覆盖的要及时锄草,锄草时应注意浅锄,以免伤根。一般在5月分左右杂草开花前和雨后地面板结时要进行中耕除草1-2次。10月份以后,天气渐旱,也应进行中耕松土,防旱保湿,除净杂草。

五、适时催花促果,调整采收期

1、催花 3月份定植的菠萝经过5-6个月的速生栽培,至8月份,当植株长至高35厘米以上、具25-28片长35厘米以上叶片时,为了争取果实能在次年3、4月份上市和收获期较为集中,必须用乙烯利进行催花,使用浓度为0.025%-0.05%(用40%乙烯利100毫升加清水80-160升),气温高时浓度低些,气温低时浓度高些。在乙烯利稀释液中加入1%尿素,效果更佳。每株灌入(灌心)已配好的稀释液20-50毫升,或用背负式喷雾器除去喷头盖,把药液从植株心部喷入。乙烯利催花应选择晴天的上午10:00前或下午5:00后进行,一般催花后28-30天抽蕾。使用乙烯利灌心催花应注意下列几个问题:(1)催花的植株必须具有一定营养生长基础的健壮植株,即要有25-28片长35厘米以上的青叶,如果植株过小或过弱,处理后虽会开花结果,但果小产量低,失去商品价值。(2)乙烯利是植物生长调节剂而不是肥料,因而在催花前和催花后须增加施肥,才能达到增产目的。(3)掌握药液适当浓度,浓度过高,既浪费药物,又会抑制生长。

2、促果大 果实膨大期用0.2%-0.4%的尿素水溶液进行根外追肥,促果实发育,以达到高产优质目的。

六、打顶除芽

谢花后应及时打顶,摘除冠芽和过多的吸芽,集中营养供应小果生长,同时还应保留1-3个近地面的壮芽作为采果后接替母株。

七、套袋护果

菠萝喜温暖、怕霜冻,应在“小寒”前后套袋护果防寒。菠萝果实套袋一般采用背心袋,便于套牢。套袋时应注意不要将袋弄破,并在袋里加一层纸或布,以利于吸收水分和保湿,同时防止结冰。实践证明,经过套袋护果处理后的果大且不会裂果,经济价值高;没有套袋护果的果小且有裂果,经济价值低,失去了反季节栽培意义。

八、病虫害防治

菠萝反季节栽培,由于果实成熟时气温较低,病虫害较少。因此,除在种植时防治金龟子幼虫和果实成熟期防老鼠危害外,其余时间可以不用药剂防治,使产品符合无公害要求。

九、适时采收

菠萝反季节种植,植后经过一年的栽培管理,至次年3、4月即可进入收获期,当果实基部有2-3行小果呈黄色、果柄微有皱纹、果在梗上稍倾斜一边时即可采收。菠萝果实采收应分期分批进行,先熟先采。

采果后,即进入第二个生长周期的管理工作。菠萝的丰产期一般为2-4年,第5年后产量锐减。

潮安县登塘镇农业服务中心 沈钿洲

潮安县古巷镇农业服务中心 柯卓煌

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