湖南农业大学园林园艺学院熊兴耀教授主持选育的三个马铃薯品种“湘马铃薯1号”、“大西洋”、“中薯3号”，前不久通过了湖南省品种审定。
“湘马铃薯1号”薯块较大，平均每亩产量达1500公斤以上。“大西洋”表现抗性较强，块茎圆整，大小均匀，干物质含量高，还原糖含量低，加工性能优良。“中薯3号”丰产性能好，早中熟，品质较优，抗性较强，结薯集中，块茎大而整齐，薯形好，商品薯率高。
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