黄冠梨系河北省农林科学院石家庄果树研究所通过杂交培育而成，父本为雪花梨，母本为日本新世纪。该品种树势直立，主干及多年生，枝干黑褐色。叶片椭圆形，叶缘具刺毛状锯齿。芽体斜生、较尖。花白色，花药浅紫色，平均每花序8朵花。萌芽率高，成枝力中等。8月上旬果实成熟，圆形，外观酷似金帅苹果，平均单果重300克以上，最大单果重518克，自然成熟时果皮金黄色，果面光洁，果点小，无锈斑，果肉白色，肉质细腻，汁液多，风味酸甜可口，并具浓郁香气，可溶性固形物12％以上，品质上等。黄冠梨三年结果，自花结实率高，亩产量达1467公斤，盛果期平均亩产量3000公斤。抗逆性强，抗黑星病、黑斑病强，好果率达95%以上，效益与酥梨比每亩可增加3000元以上。黄冠梨在山地、平原均可种植，土壤pH值要求在5.5-7.2，含盐量不超过0.2%。长江及长江以北均可发展。
一、高标准建园。建园前做好规划设计，合理密植：株行距3米×5米或4米×5米，挖大坑施足肥水；选无病虫害、生长健壮、粗度在0.8厘米以上、高度在1米以上的一级苗；栽植最佳时间为11月上旬至11月底。埋土不要太深，根颈要高于地面5厘米左右。
二、推广快速成形及成花技术。定植后对中心干上发出的长枝冬季轻度修剪，以利扩冠。一般不疏枝，并采用生长季节摘心、环剥、抹芽及多道刻伤并配以拉枝等方法，尽快增加枝量并促使枝类向短枝转化，延长头轻剪，辅助枝缓放，夏季扭梢，秋季拉枝开张角度，使幼树快速成形，提早结果年限。进入结果期后，枝条的分布要掌握"三稀三密"的原则，即树体上部枝条稀，下部枝条密；外部枝条稀，内膛枝条密；大枝稀，小枝密。
三、其他管理措施
⑴人工授粉及疏花疏果和套袋工作。大力推广人工授粉；做好疏花疏果和套袋工作，要求每花序留单果，最多不能超过两个果，全树、全园套袋。⑵深翻土壤、秋施基肥。盛果期每年8-9月秋施基肥。⑶根际施肥。芽前肥：主要施氮肥，占全年所施氮肥的20%；花前肥：5月上中旬，以氮、钾为主，氮肥占全年施入量的20%，钾肥占全年施入量的60%；果实膨大肥：6-7月，氮肥占全年施用量的10%，钾肥占全年施用量的40%。追肥应本着少量多次的原则。⑷灌水和排水。灌水应结合施肥进行，分为芽前水、花后水、果实膨大水和冬前水。雨季雨水较多时要注意排水。⑸病虫害综合防治。重点是发芽前喷石硫合剂，铲除越冬病虫。花前花后喷杀虫杀菌剂，如50%甲基托布津600-800倍液、75%的百菌清800-1000倍等。
（来源：《农家致富》2005.11期）
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