长江流域油菜产区的冬油菜蕾薹期一般在2月上旬至3月初，一般在春节前出现抽薹开花的油菜称为油菜早薹早花。这时候遇到寒潮的冬季，容易出现油菜早抽薹，使得油菜植株抗寒抗病能力减弱，对产量造成很大影响，那么如何预防和补救?一起来了解下。
一、油菜早薹早花预防措施
1、中耕松土
采取中耕松土有利油菜的健壮生长，但很少会进行，普遍管理较粗放。建议根据实际情况管理，若有早薹早花现象的油菜田，尽早安排中耕，损伤部分根系，能推迟油菜抽薹，确保油菜壮苗越冬。
2、水肥管理
今年秋冬季干旱较重，不管是直播苗还是移栽苗，要注重及时浇水抗旱，促进发根长叶，冬季遇低温时可冬灌，既能补充水分，又能稳定土温;对于生长偏弱、黄廋的油菜苗，建议早追施尿素(4-6斤/亩)，不仅能促进油菜转壮生长，也有利于防止油菜早薹早花;对于播种早、生长较旺的油菜，不宜进行追肥，避免过旺生长出现早抽薹。
3、化学调控
油菜控旺的时期一般在油菜苗期(3-5叶期)、薹期、开花初期，选用多效唑、烯效唑及含控旺剂的产品，其中烯效唑比多效唑的活性更高、残留少。若油菜种植过程中，播种过早、生长过盛或出现抽薹现象，可以选用15%多效唑30-50克/亩或5%烯效唑25-50克/亩兑水均匀喷施，注意不要重喷或漏喷，喷施的时期宜在越冬前，能控制油菜过早抽薹，并提高油菜对低温冻害的抵抗能力。
二、抽薹油菜的补救措施
1、及时摘薹
当油菜抽薹至10-25厘米时摘薹比较好，摘去6-9厘米的薹尖，按生育进程看，摘去薹尖的油菜能够延缓20天左右，油菜生长的分枝比较大，很容易弥补主薹摘去的产量，甚至能够增产。
摘薹宜在晴天进行，摘薹之后要喷杀菌剂，加快伤口的愈合、减少病菌的侵染，并迅速施肥，及时补充速效氮肥(4-6斤尿素)，生长后期结合防治病虫害喷施叶面肥，以提高油菜籽的千粒重而达到高产。
2、喷施磷钾肥
油菜抽薹已经很高或已开花，不建议摘薹，可加强管理，在大寒之后叶面喷施磷钾肥，促进油菜生长、开花结实。
3、补充硼肥
当前种植的油菜主要是双低油菜品种，对硼较为敏感，可在油菜薹期、初花期各喷施一次硼肥，严重缺硼或品种对硼需求大的品种，还应结合基施硼肥。
据了解今年冬季基本是暖冬，寒冬发生概率较小，但是部分早播早中熟或春性强的品种、追肥不及时或生长过旺的油菜田可能容易发生早薹早花现象，因此要加强预防措施。
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