伏花皮
来源：可能为德国品种。是美国、德国和荷兰等国家主要栽培的早熟品种。中国渤海湾苹果产区和黄河故道地区，均有少量栽培。果实成熟期7
月中旬前后。
形态特征：果实较大，单果重130—140克。果形不整，扁圆形或长圆形，常具明显果棱。果面底色绿，阳面被有断续淡红色条纹。果肉淡乳，肉质较粗，脆而多汁，甜酸味美。果实可存放7—10天。
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