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加工技术如下：
1.原料处理：用新鲜充分成熟番木瓜，因为番木瓜果肉有个特点，成熟时芳香不是很浓厚，假如和一些有浓郁果香的原料搭配就可达到取长补短的目的，现与成熟菠萝搭配而加工成果酱，无论在色、香、味、型都是很好的产品。木瓜应去皮去籽，打浆而成木瓜浆。菠萝的成熟果肉已变黄去皮去芯后用打浆机打成浆液。
2.原料混合：取木瓜浆与菠萝浆之比为1:1，两者混合。
3.加热浓缩：木瓜菠萝浆先加热浓缩，蒸发部分水份，接着加入砂糖，砂糖用量与原料之比为1:1，然后加入增稠剂海藻酸钠为原料重0.5%―0.7%，预先用水浸泡加热成均匀胶体，最后加入0.3―0.4%柠檬酸钠和0.05%山梨酸钾，搅拌均匀之后其固形物达到45%便可停止加热。
4.装瓶：趁热装200克回旋瓶，要求酱体不粘污瓶口，立即加盖扭紧。
5.杀菌：在100摄氏度沸水中煮15―20分钟。
6.冷却：逐渐冷却到40摄氏度。
7.成品：外观色泽金黄，有菠萝及木瓜芳香，甜酸适口，保质期一年。
菜用枸杞又名枸杞头、枸杞子，主要以其嫩茎（幼梢）供食用，具有清热解毒、明目清肝等功效，是一种很好的保健型蔬菜。菜用枸杞在蔬菜淡季的时候需求量较大，而且种植成本低，产值高，管理方便，受到了诸多菜农的喜爱。那么菜用枸杞要怎么种？现将其栽培技术要点分享给大家。1、品种及园地选择菜用枸杞品质要求生长势旺、芽...
2990 农业种植教程
“早丰脆”枣树可在平原或山地栽种，也可进行枣粮间作。平原栽植，采用纯枣园方式一、栽植技术种植地块首先要求地形开阔、日照充足、排水良好，行向应选取南北行向、一般性密植以行距4-5米、株距2-3米为宜；超密栽植以行距3米、株距2米为宜。山地栽种，要沿等高线栽种，株行距2X2米或2...
1538 果树种植教程 果树种植方法
大樱桃的幼树枝条冬后自上而下干枯，称“抽条”。抽条严重的植株地上部分全部枯死，比较轻的则1年生枝条枯死或多半枯死。一、抽条的原因产生抽条有地上和地下两方面的原因。地上部分是水分蒸发，地下部分是根系不能吸收足够的水分来补充枝条的失水。在冬天和早春，地下土壤冻结，幼树的根系很浅，大都处于冻土层，不能吸收...
2745 种植技术 蔬菜种植指南
中国多宗农产品陷“价跌滞销卖难”困境 农民盼摆脱暴涨暴跌怪圈张福刚蹲在地里，将一簇簇脸盆大小的生姜从地里刨出来，再整齐地码放在身后，准备晾干后存入地窖。再过几天，地里的两亩生姜就要全部收获完毕，但他并没有因此感到高兴，远低于成本的市价将把和他一样的中国姜农推入亏损的困境。张福刚是山东省安丘市凌河镇小...
576 果树种植教学 农作物种植知识
百香果是扦插的比较好。扦插苗能够保留母本的完整优秀基因，不会因为生长发育就产生变异，而嫁接苗虽然开花快但会出现老化的现象，长势慢慢下降，此外播种苗则是会出现不可控的变异，因此还是以扦插苗最好。百香果扦插好还是嫁接好1、扦插好百香果扦插比较好一些，这是因为百香果是一种栽培培育得比较成熟的鲜食型水果，其...
2569 百香果 农作物种植搭配禁忌 水果
蜀葵又叫做一丈红、大蜀季、戎葵等，花色有紫、粉、红、白等色，蜀葵不仅花观赏价值极高，而且全株可入药，另外提取的花青素还是食品着色剂，具有不错的种植前景。想栽种蜀葵，首先要了解其品种，那么蜀葵有几个品种？育苗方法有哪些？下面一起来了解下。蜀葵有几个品种？1、单瓣型花瓣1～2 轮，较宽展，多为5 瓣。正...
1687 种植技巧
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