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果品的贮藏:芒果细菌黑斑病

时间 : 2023-02-24 投稿人 : 琦景 点击 :

本病又称“细菌角斑病”。广东、广西发生普遍,造成早期落叶,果实上病斑累累。贮运中继续接触传病。

1.症状果实受害,起初在果面出现针头大、水浸状、暗绿色的小点,后发展为黑褐色,圆形或稍不规则形,中央常裂开,有胶液流出。大量细菌如果随水滴流淌,可在果面上出现成条、微黏的条状污斑。病果最终腐败。

2.病原菌

本病由黄单胞杆菌属细菌(xanthomonascampestris)引起。

3.发病规律

在病残组织及被害的枝条上越冬,结果后借风雨浅到果上发病。贮运中,若湿度大,可继续传病。

4.防治

贮运期间的菌源主要来自田间的病果,故必须首先选控制田间危害。要清洁田园,集中烧毁病叶枯枝。芒果生育期间喷布链霉素100mg/kg3次,亦可喷布5~6次1%等量式波尔多液。甲基托布津800倍与氧氯化铜800倍混用效果颇佳,已被一些生产单位应用。

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