大蒜灰霉病 大蒜灰霉病是大蒜生产中后期和蒜薹贮藏期的重要病害之一。大田发病株串达50％～90％；蒜薹大批烂库，损失严重。 【症状】 主要为害蒜叶和蒜薹。病斑初呈水渍状，继而变成白色至浅灰褐色斑点。病斑扩大后呈梭形或椭圆形，后期病斑愈合成长条形，叶面生稀疏灰色至灰褐色绒毛状霉层，由下部老叶向上部叶片蔓延直至整株发病，造成叶鞘甚至蒜头腐烂，后干枯成灰白色，易拔起，病部有灰霉及黑色坚硬菌核。库藏蒜薹先由薹梢发病，后蔓延及薹茎，直到腐烂。 【发病规律】 该病系葱鳞葡萄孢菌引起，属半知菌亚门葡萄孢属真菌。病菌主要以菌核潜伏在蒜田土壤中越夏、过冬。在1氐温高湿下产生孢子，传播侵染大蒜，潜育期4天。主要靠病原的元性繁殖体在田间扩大再侵染，冬前和翌春田间有2次发病高峰，以春峰为主。库藏蒜薹病原菌主要来自田间，次为库房内带菌。 该茵喜中温高湿，一般春季多雨，发病重。冷藏过程中，高温老化和低温冻害的蒜薹，失去抗病力。库温突升突降，袋内易绨露，滴湿蒜薹，引起霉菌感染。氧气长期低于1％，二氧化碳高于 15％，容易引发蒜薹二氧化碳中毒，使病菌大量侵害而腐烂。 【防治方法】 (1)农业防治。①选用抗病良种。②科学管理肥水。沟系配套，以利排水降渍，浇水后及时中耕松土。③配方施肥，培育壮苗，提高抗(耐)病力。 (2)农药防治。发病初期，每亩用50％速克灵可湿粉1 500 倍液，或40％特克多可湿粉或50％扑海因可湿粉1 000倍液，或 40％复方多菌灵800倍液，每亩50千克均匀喷雾，防效良好。若对多菌灵、速克灵等杀菌剂产生抗性，则改用灰霉克防治有特效，即每亩用28％灰霉克可湿粉600～800倍液50千克均匀喷雾，隔 7～10天喷1次，连用2～3次即可。
