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- 区农业局为扁豆种植户解决滞销难题
- 今年,由于雨水充足,各地扁豆长势喜人,每亩田的产量达到万斤以上。目前第一批扁豆正陆续上市,全区每天可产扁豆10万斤左右。但由于受到市场、气候等因素影响,种植户们的普遍面临销路不畅的问题。为帮助扁豆种植户解决滞销难...
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- “不生病、不打药”的扁豆新品种
- 经过13年的努力,武天龙率领课题组育成了3个扁豆新品种(系)。其中“交大红扁豆2号”和“交大艳红扁”颜色鲜艳,抗斑点病,耐热性强,煮熟后荚厚、多肉质、口感好。这3个系列的创新品种(系),比上海本地扁豆早...
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- 白扁豆的功效与作用及简单的食用方法
- 方法/步骤1白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是一味良药。2健脾: 扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。3入药主要用白扁豆。白...