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- 茶叶基地的选择与建设
- 无公害茶叶是指茶叶产品中的有害物质，包括农药残留、重金属、有害微生物等质量指标达到国家标准要求，对公众身体健康没有危害。茶叶是我县的支柱产业、民生产业，发展无公害茶叶，是适应市场变化，增强竞争能力，增加农民收入，促...
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- 茶叶丰收科学栽培是关键
- 春茶生产已经接近尾声，据统计，截至目前全县已产茶0.485万吨，总产值5.93亿元，茶农人均收入6051元，较去年同期增加11%，春茶生产喜获丰收。市场和气候为增产创造了条件，但科学的管理措施却是丰收的另一重要因素，这就是我县多年来...
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- 改良土壤提升茶叶品质
- 笔者在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素，能有效促进茶树次生代谢，合成较为特殊的茶叶芳香物质，形成所谓的...
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- 秋茶主要虫害防治技术
- 一、茶假眼小绿叶蝉据永泰、安溪、南靖、华安、尤溪、大田、武夷山、福安、蕉城等近期调查，茶假眼小绿叶蝉平均虫梢率10.7%、高的达35%，百叶虫量7.7头、高的达39头，百梢虫量30头、高的达320头，虫量低于去年同期。茶假眼小...
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- 茶叶种植采摘期的掌握
- 茶叶种植要掌握好开采期、采摘周期与封园期：开采期是指一年中各季茶采摘第一批鲜叶的日期。各地的经验是开采期宜早不宜迟，以略早为好。一般名优绿茶区，在采用手工分批采摘的情况下，春茶当蓬面有5％—10％的新梢达到采摘...
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- 龙井茶叶贮藏期的环境调控
- 龙井茶制作精细，加工工艺复杂，经济价值高，但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后，与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比，龙井茶包装相对简陋，保鲜效果差。从市场上龙井茶贮藏及包装方式来看，多数小包装采用铁罐...
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- 有机乌龙茶的加工、贮运技术
- 一、有机乌龙茶加工（一）鲜叶原料1.必须来自颁证的有机茶园。2.要新鲜、清洁，符合乌龙茶采摘标准；鲜叶原料不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。3.应及时采摘，避免毁伤，及时进厂，保持原料新鲜，并按不同品种、午别、露水青、雨青、...
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- 茶叶种植测土配方施肥技术
- 茶叶测土配方施肥，应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上，控制氮肥总量，特别是控制后期氮肥用量，提高茶叶质量，注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。施肥方式上，基、追肥深施，施 后立即盖土，盖土深度需要在6...
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- 茶叶施肥方法需要适当
- 福建安溪茶农沈建民种在坡地的茶树春天采收的茶叶产量高、品质好，老沈一家很高兴。为了争取夏茶和秋茶丰收，采完春茶后，5月中下旬他就进行茶树追肥。当时市面上有一种新型复合肥，包装袋上标的氮磷钾养分含量为30-5-5。老...
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- 茶叶种植的高标准建园技巧
- (1)统一规划以水土保持、生态平衡为中心,因地制宜,以茶为主,进行山水园林路全面规划、综合治理,做好道路网、灌溉系统设计,合理布局树株行距及茶园遮阴树配置(每亩种植10～12株桂花树)。(2)挖穴、施肥在规划好的种植行...
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- 冻害对茶叶生长发育的影响
- 茶叶冻害都是由低温造成的，当外界气温降至-1.07℃时，茶叶细胞间隙的自由水首先形成冰晶，此时如气温继续下降，冰晶体不断增大，细胞内部的自由水不断凝结或外渗，造成细胞的原生质严重脱水，同时受到冰块的挤压而造成伤害，当缺水...
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- 茶赤叶斑病发生与防治
- 病原 Phyllosticta theicola Petch。属半知菌亚门、腔孢纲、球壳孢目、壳霉科、叶点霉属。分布 分布于全国各茶区。印度、日本也有报道。症状 主要发生在茶树成叶和老叶上，发病初期从叶缘或叶尖开始出现淡褐色不规则形...
