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  • 浙大科学家发现黑豆表皮含“杨梅素”
    浙大科学家发现黑豆表皮含“杨梅素”
    该成果来自于浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队。研究人员介绍,杨梅素能够显著抑制人体内的铁管家“铁调素”的活跃程度,令机体铁水平升高,从而帮助人体吸收更多的铁元素。杨梅素是一种天然的膳食黄酮小分子...
  • 常喝黑豆粥赶走眼疲劳
    常喝黑豆粥赶走眼疲劳
    黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为,枸杞能有效缓解疲...
  • 黑豆食心虫发生情况及防治建议
    黑豆食心虫发生情况及防治建议
    黑豆食心虫是黑豆结荚鼓粒期的重要害虫,以幼虫蛀荚取食子粒造成危害,常年虫食率为5%~10%,严重年份虫食率高达50%。受害黑豆不但产量下降,而且品质变劣。2008年7月29日至8月3日,我局对我县的山头店、茨沟、麦岭、姜庄等乡镇...
  • 白莉光让野生黑豆身价倍增
    白莉光让野生黑豆身价倍增
    这几天,兴安盟科右前旗巴拉格歹乡中安村绿雨合作社理事长白莉光很是忙碌,各地客商打来的咨询电话让他的手机响个不停。“华南科技大学和北京的两个客户前几天专程过来考察我们的黑豆,都想和我把订单签了,我准备再等...
  • 黑豆包囊线虫病的综合防治
    黑豆包囊线虫病的综合防治
    一、黑豆包囊线虫病的为害症状:黑豆包囊线虫病主要为害黑豆根尖。豆根受线虫刺激,形成节状瘤,拔起病株可看到根系不发达,根瘤稀少。根部可见到白色或黄白色的小颗粒,即线虫的胞囊,后期胞囊颜色变深,为褐色。病瘤大小不等,形状...
  • 醋泡黑豆治疗白头发是真的吗?
    醋泡黑豆治疗白头发是真的吗?
    其实,不管用什么方法来治疗白发疾病,都有可能出现疗效不一的情况。这跟白发患者本身的病情、病因不同、抗药性这些都存在某种关联。醋泡黑豆治疗白发的方法,可以明确的一点是,确实可以用来治疗白发。醋泡黑豆治疗白发的方...
  • 醋泡黑豆不适宜哪些人群食用?
    醋泡黑豆不适宜哪些人群食用?
    1、因为熟的黑豆热性大,多食会对胃造成负担,使胃胀气不消化,所以中老年人一定要视自己的自身身体状况而定。一般情况下,一次食用8粒左右就可以了。胃肠不好就不要吃了,以免引起对肠胃的刺激。2、因食醋本身对脾的刺激性较...
  • 八道沟镇扎实有序开展黑豆面积调查核实
    八道沟镇扎实有序开展黑豆面积调查核实
    为确保黑豆播种面积统计工作顺利开展、各项惠农政策落到实处,长白县八道沟镇积极部署粮食补贴面积核实工作,抽掉人员组成黑豆种植面积复查核实组,扎实有序开展黑豆面积调查核实工作。广泛宣传,积极发动。各村充分利用公开...
  • 黑豆花荚期管理措施
    黑豆花荚期管理措施
    1、追施花荚肥 实践证明开花结荚期追肥,对以后增花保荚、减少脱落,提高产量效果明显。施肥方法:在黑豆初花期(长势差的提早、长势旺的延后),每亩追施尿素5-10公斤。如果土壤供肥力强,植株生长健壮,应少施或不施,以免引起植株...
  • 黑豆的美容小妙方
    黑豆的美容小妙方
    李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”1、海带炖黑豆配方:鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克制作:把黑豆清洗,去杂质;猪瘦肉清洗,切4厘米见方的块,海带清洗、切丝;姜切片...
  • 黑豆压榨行业亟需转型发展
    黑豆压榨行业亟需转型发展
    黑豆压榨行业亟需转型发展  嘉吉投资近日表示,未来随着中国豆粕和豆油消费增速放缓,压榨产能的快速扩张将使得中国黑豆压榨行业面临更加激烈的竞争,整个产业应该要反思,要重新定位。过去5年,国内黑豆压榨工厂的新建产能...
  • 膨化黑豆食品
    膨化黑豆食品
    制作黑豆食品方法:第一道工序:在10份豆腐中添加8份砂糖和8份麦芽糖,然后搅拌混和。温度达到砂糖、麦芽糖等溶解程度为好。第二道工序:将黑豆放在膨化机中膨化以后,用油煎炸。第三道工序:将第二道工序加工出的半成品加入第一...
  • 黑豆种植技术之黑豆卷叶螟防治
    黑豆种植技术之黑豆卷叶螟防治
    近年来随着冬季气温升高,其越冬虫量增加,在黑豆田逐年加重发生。当前是黑豆卷叶螟的危害时期,应及时开展防治。  黑豆卷叶螟以幼虫危害豆叶,3龄前喜食叶肉不卷叶,3龄后开始卷叶,4龄幼虫将豆叶横卷成筒状,潜伏在其中危害,有...
  • 醋泡黑豆的功效与作用
    醋泡黑豆的功效与作用
    醋泡黑豆的功效与作用黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。《本草拾遗》里面就说到,黑豆能够“明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老”。在《本草纲目》中列举了吃黑豆...
  • 兴安盟人工驯化野生黑豆产量攀新高
    兴安盟人工驯化野生黑豆产量攀新高
    据了解巴拉格歹乡中安村姚鹏是绿雨合作社社员,在理事长白莉光的带动下。这两年他都拿出自己的山坡地来种植黑豆,今年一共种植12亩。据介绍野生黑豆具有耐干旱、抗病虫害的习性,适宜在贫瘠的土壤里种植,无需使用任何化肥比...
  • 黑豆新品种大粒黑简介
    黑豆新品种大粒黑简介
    一、品种来源:黑皮大豆(黑豆)新品种“大粒黑”是1978年从大粒青群体里分离出的一个株系,历经五年选育而成,因为它是籽粒最大的黑豆而得名。二、品种特征:植株生长整齐一致,标准株高90厘米,茎粗1~1.5厘米,结荚部位5~10...
  • 黑豆蛋白珍味食品的制法
    黑豆蛋白珍味食品的制法
    本发明介绍用黑豆蛋白制造珍味食品的方法。本制品具有类似墨鱼的风味和口感。 利用黑豆蛋白制作仿水产珍味食品时,一般采用以下两种方法。一种方法是将分离黑豆蛋白放在碱液中,分解后将分解液通过喷嘴,挤入酸性凝结浴中...
  • 补药一堆还不如黑豆一把
    补药一堆还不如黑豆一把
    身体虚弱要进补,但是如果告诉你一堆补药还不如黑豆一把,你信吗?最近,不少朋友圈都在转发一条题为《一堆补药还不如黑豆一把》的微信,微信中说:黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且...
  • 黑豆种植技术之化控技术
    黑豆种植技术之化控技术
    施用稀土稀土又叫稀土微肥或硝酸稀土,商品名称为常乐益植素,是我国首创并重点推广的一种新型稀土元素肥料;在黑豆苗期和始花期,用浓度分别为0.03%-0.04%和0.08%的稀土溶液各喷一次,可使籽粒蛋白质含量增加5.9%,脂肪含量增加...
  • 市民求助怎么鉴别染色黑豆
    市民求助怎么鉴别染色黑豆
    “昨天,家住浒关的彭先生打进12345热线反映,他在菜市场上买了几斤黑豆,浸泡时把一起泡在水里的黄豆也染成了黑色,他想问问这样的黑豆是不是被染过色?吃了对身体有害吗?有没有什么办法鉴别真假黑豆?几天前,彭先生在浒关的...