这几天，兴安盟科右前旗巴拉格歹乡中安村绿雨合作社理事长白莉光很是忙碌，各地客商打来的咨询电话让他的手机响个不停。
“华南科技大学和北京的两个客户前几天专程过来考察我们的黑豆，都想和我把订单签了，我准备再等等，过两天还有两家北京和上海的电商也要来看看，我们这黑豆现在可是‘金豆’，不愁卖不出去！”抓起一把黝黑的小豆子，白莉光乐呵呵地说。
白莉光手里抓着的黑豆，可不是市面上常见的一般黑豆，是他经过4年反复试验驯化来的野生有机黑豆。4年前，在一次入户走访中，白莉光发现村里一位患有糖尿病的老人每天都在吃一种黑色的小豆子，详细询问下，老人告诉他，这些是在山上采来的野生黑豆，每天吃上7粒，对控制血糖很有效果。
这个发现，让农学专业毕业、从事有机杂粮种植的白莉光一下子来了兴趣。“野生的黑豆粒太小，产量也不高，我就想能不能通过提纯复壮，把它驯化成人工可以种植的黑豆。”为了稳妥，他用电话请教了北京农科院的一位教授，专家的肯定更是让白莉光看到了希望，兴奋不已的他立刻跑上山采来一小把野生黑豆，在一个小纸箱里开始了黑豆人工种植。
“当时我俩寻思把它种在好地上，再多上点肥，产量肯定更高，没想到恰恰相反。”兴安村的姚鹏是最早跟着白莉光试种黑豆的农户之一。姚鹏不仅把黑豆种在了自家最好的地上，还施了好几遍肥，在他的“精心照料”下，黑豆的植株个个长到1米8，结果却没结几个豆荚，到了收割的时候，每亩才产了90多斤。
经过一次次失败、选种、试种，白莉光终于摸透了这些野生黑豆的习性：耐干旱、抗病虫害，无需施用任何化肥，尤其适宜在贫瘠的土壤里种植。
“种黑豆不仅投入小、本钱低，还不用费心，铲一遍地就行，平均一亩收入比玉米多1000元。”种植户白树林说。如今，村子里那些山坡地都被利用起来了，成了种黑豆的宝地。 2014年，在白莉光的带领下，合作社种植了1100亩黑豆，共收了20多万斤。初入市，就以每斤11元的价格卖到了上海、北京，供不应求。去年，白莉光驯化成功的野生黑豆被评为国家级名特优产品，还通过了国家有机产品认证。今年，合作社继续扩大种植面积，由去年的1100亩扩大到3000余亩。
“今年，合作社里有60多户试种，盟里农牧业局植保站的技术人员正在给我们做技术操作规程，估计明年就可以大面积推广了，到时候亩产还能提高50斤，将来我们不仅要卖黑豆，还要把黑豆做成豆浆粉、黑豆糕以及黑豆饮料，让更多的人尝到我们的有机野生黑豆。”白莉光对未来充满信心。
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