当前茶园进入夏天管理,茶树通过春茶采摘后,树体消耗了大量的养份物质,树势减弱,同时随着气温的升高,茶树病虫种群数量快速加强,茶园杂草迅速成长,如果管理不准时或不到位,将会直接影响到茶树的成长和夏、暑、秋三季茶叶产量和质量。为 保证全年茶叶增产增收,夏天茶园管理必需抓好以下管理办法:
幼龄茶园管理
幼芽期管理重要指订植后一至二年内这段时间的管理。
1、抗旱、补苗和锄草:夏天茶园在无雨或干旱季节,要准时浇水抗旱,可在茶苗两旁各30厘米以内,盖草10厘米厚,既保温又能控制杂草成长。若有缺株,须在建园1~2年内将缺苗补齐,最好补上同龄同大的茶苗。拔除畦内杂草,或按照土壤板结状况进行浅耕锄草,一般不利用锄草剂,若要用也只能用克芜踪锄草剂。幼龄茶园可套种印度豇豆、绿豆、花生等绿肥,并准时数次刈青及埋青。
2、肥水管理:茶苗种后约1个月,当萌芽或长新根时,距茶苗13~15厘米处,挖7~10厘米深的浅沟,浇稀薄水肥,随即培土。早先每隔15~30天施一次水肥,并逐渐加强施肥量。也可在夏天茶芽萌发前亩施6~10公斤尿素。
投产茶园管理
1、土壤耕作技术。结合施肥畦内进行浅耕锄草,深度约10厘米,茶园一般不利用锄草剂,而用人工锄草,梯壁宜用生草法管理,保留恰当高度的草层。夏初茶树行间铺草防旱,厚约10厘米。低洼积水地块,应开设排水沟,避免茶园积水。高温干旱季节,间断7~10天不降雨或晌午嫩叶轻度萎凋时准时浇溉。药剂锄草选用克芜踪250~300倍液,喷药时喷头配置防护罩,预防药液喷到茶树上。
2、施肥技术:早施催芽肥,夏茶催芽肥一般以速效性氮肥为主,促使茶树营养物质成长,新梢萌发整齐。一般于春茶结束后尽早进行。重要应用速效性化学氮肥,氮、磷、钾之比为2:1:1,用量依树龄及茶树鲜叶产量而定,约占全年的30%。施肥量,亩施碳铵30公斤或尿素15kg或硫酸钾三元复合肥15公斤+尿素5公斤。当25%茶芽一芽一叶展开时,喷0.5%尿素或0.5%~1.0%过磷酸钙或植物动力1000倍液。施肥办法可施在茶树树冠滴水线垂直下部位,沟施或穴施,沟深8~10厘米,穴距30厘米,施后盖土。
3、夏茶叶面喷肥技术:夏天气温高,常遇干旱,茶树根部受水分条件的制约,汲取能力弱,根部施肥成效差。进行叶面喷肥,可提升茶叶产量,增强新芽的持嫩性,有利于夏茶品质的提升。试验证明,茶树叶面喷肥,可以增产茶叶10%左右。