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  • 元阳红米为何百年不衰
    元阳红米为何百年不衰
    一个能用很多年的作物品种好还是不好?答案很难界定。无论多高产、抗病的新品种,过了一定的时段后,便开始逐渐退化,适应性、抗逆性和丰产性都远不如前。产量不高、耐肥性不好的品种,在很多人看来,并不符合当下国情。可是,在食...
  • 红米属于什么米种?
    红米属于什么米种?
    红米是糙米的一种,相比一般所见淡黄色的糙米,红米留有较多未被辗磨的表谷,所以色泽较深,所保存的营养亦较多,但口感较粗糙。由於红米的表谷不像白米般经过辗磨,所以仍然含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质及维他命 B 等营养,...
  • 宜宾红米水稻试种成功
    宜宾红米水稻试种成功
    9月18日,笔者从宜宾相关部门获悉,富硒红米水稻在屏山县试种成功。据初步测算,每亩产量在400公斤左右,与当季杂交水稻产量持平。按目前市场价,种植富硒红米比普通杂交水稻每亩增收400多元。今年,屏山县农业和林业局与四川鑫...
  • 红米的食用价值
    红米的食用价值
    红米的食用价值1.红米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。3.红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫...