空心菜综合 - 植物资料网

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空心菜的养生功效

空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤，营养非常丰富。农历四月，是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。养生优势：中医认为，空心菜具有很强的解毒功效...

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买空心菜最好挑选尖叶的水生的易吸附重金属

近日，有读者致电本报称，最近身边不少朋友都在传“空心菜易吸附重金属不能吃”，大家都很担心，不知道事实是否果真如此。记者随后走访江城多个市场，通过求证专家得知，水生空心菜确实会吸附金属元素，但武汉市场上空心...

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空心菜怎么炒

空心菜怎么炒空心菜梗炒香菇肉丝的做法主料：空心菜适量猪肉100克香菇若干榨菜丝100克辅料：青红椒洋葱油姜蒜盐1.空心菜摘去叶子，留菜梗掐断、从中间撕开、清洗、用盐腌制一会；2.猪肉切丝，用盐、淀粉拌匀，青红椒、洋...

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空心菜的做法

腐乳炒空心菜材料主料：空心菜300克，腐乳(白)50克，调料：植物油15克，白皮大蒜10克腐乳炒空心菜的做法1.　空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用;2.　白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用;3.　锅中倒油烧热，放入蒜蓉(大蒜...

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清炒空心菜

炒空心菜空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜是碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、...

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孕妇可以吃空心菜吗

孕妇可以吃空心菜吗？当然可以。空心菜含有丰富的蛋白质，每100克空心菜就含有2.2克蛋白质，孕妇吃空心菜，可以补充蛋白质，加强体力保持活力，提高身体免疫力，有效抵抗病菌入侵。空心菜含有纤维素、维生素、矿物质、蛋白质等，其中...

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孕妇能吃空心菜吗

孕妇能吃空心菜吗？怀孕初期能吃空心菜吗？空心菜是寒冷的蔬菜,在怀孕早期的时候,不可以吃,晚期吃了反而有催生的作用.如果处于中间期,吃点没有关系,但是不要多吃。大部分的蔬菜都能吃，避免吃寒凉的食品和糯米食品。还有...

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空心菜的环境要求

空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上；种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35～40℃高温；15℃以下蔓叶生长缓慢；10℃以下...

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空心菜的挑选方法和营养价值

空心菜的挑选方法和营养价值，说到空心菜是我们熟悉的绿色蔬菜种类，营养价值丰富，并且对通便等有着一定的功效，虽然说有解毒的作用，但是你是否听说过空心菜的不正当的食用还可能解除出现食物中毒的现象呢？下面小编来为朋友们...

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空心菜营养高既能解毒又降糖

空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤，营养非常丰富。入选理由：春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。养生优势：中医认为，空心菜具有很强的解毒...

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怎么挑选空心菜？

空心菜又称蕹菜，主要分旱蕹和水蕹两种，亦有半水半旱类型，是热带亚热带地区特色蔬菜，含较多膳食纤维，具有清热解毒、凉血止血、润肠通便、利尿消肿的功效。广州市各蔬菜种植区均有种植空心菜，主要位于白云、增城、花都和从化...

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空心菜梗的做法

空心菜梗的做法空心菜梗炒肉丝主料：空心菜适量猪肉100克香菇若干榨菜丝100克辅料：青红椒洋葱油姜蒜盐1.空心菜摘去叶子，留菜梗掐断、从中间撕开、清洗、用盐腌制一会；2.猪肉切丝，用盐、淀粉拌匀，青红椒、洋葱、姜切...

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空心菜怎么做好吃

空心菜处理方法：1、去掉靠根部的比较老的部分和病虫叶。然后以每附一片叶子为一段切断，也可手掐断。2、清洗，控干水，就是沥水，否则下油锅时容易炸油。备料：众所周知，空心菜的做法有很多种。但是空心菜怎么做好吃?而且，可以被...

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蒜蓉空心菜的做法

空心菜是在夏天最主要的蔬菜，它的味道是我们消费者比较喜欢的，它可以用来制作蒜蓉空心菜、凉拌空心菜以及空心菜鱼汤等。文章主要介绍的是蒜蓉空心菜，它是利用蒜蓉经过油炸一下后一起搭配空心菜来炒的，它的味道伴有蒜蓉的...

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空心菜的形态特征

空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。叶子叶对生，马蹄形。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶...

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空心菜营养又防病

空心菜又名蕹菜。是旋花科植物空心菜的茎叶。中医认为其性寒味甘无毒，入胃、肠二经。能润肠通便，清热凉血，疗疮解毒，为老年肠燥便秘、痔疮便血、疮痈肿毒者最宜。现代科学研究发现，空心菜含有多种营养成分。在嫩梢中，蛋白质...

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夏季空心菜怎样吃最好

在夏季的餐桌上，总少不了看见空心菜的身影。那么空心菜作为夏季的一种蔬菜，怎么炒好吃呢？而且空心菜的食用价值也是非常好的，不仅仅可以增加我们人体所需的营养物质，同时还能让我们具有饱腹感，效果显著。下面就和小编一起来...

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空心菜有助于除口臭可凉血排毒预防感染

空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜，为夏秋季节主要绿叶菜之一。主要产于长江以南地区，性喜湿热气候，营养价值十分高。营养成分含有钾、氯等调节水液平衡的元素，还有烟酸、维生素C等。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍...

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