空心菜又称蕹菜，主要分旱蕹和水蕹两种，亦有半水半旱类型，是热带亚热带地区特色蔬菜，含较多膳食纤维，具有清热解毒、凉血止血、润肠通便、利尿消肿的功效。广州市各蔬菜种植区均有种植空心菜，主要位于白云、增城、花都和从化地区；空心菜种植有两种方式，一种用水田种植，一种用旱地种植。
挑选空心菜时，叶子越尖宽的越新鲜脆嫩。同时，要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当，会使空心菜颜色变差，营养受损。
相关文章
-
阳台栽培四季豆的办法
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味，如此美味的四季豆在阳台栽培可不能够呢，答案是确定的。接下来小编就给菜友们介绍阳台种菜之四季豆的栽培办法！四季豆的育苗办法1、可直播或育苗移栽，每穴3-4粒种子，盖土约2厘米，坚持湿润，约1周出苗，若天气太...
1752 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项 -
西瓜不坐瓜、畸形瓜多、裂瓜，死秧，西瓜棚里烦事多！
[田间示范秀]西瓜棚里的烦心事。西瓜是我们日常生活中最常见的夏天水果，炎炎夏日，来上一块冰镇西瓜，那是再惬意不过的事情了,但是这西瓜好吃却不佳种。前段时间，河南省夏邑县的西瓜栽培户就打来求助电话，说他们种的棚室西瓜出了问题。我们的帮小哥经过走访发现，近些年，夏邑县的棚室西瓜栽培产业扩展快速。目前，全...
2774 种菜知识 蔬菜种植教程 -
栽培苞心芥种植管理技术要点
一、茬口安排：前作是春毛豆、春玉米、西瓜、辣椒地均是种苞心芥的梦想地块。 二、品系选择：大坪埔大肉苞心芥（平头种）生育期为70～80天。 三、适期播种：培育壮秧：①播种期：6月上旬。②秧苗地选择：排水灵通、土质肥沃，前作不是十字花科的蔬菜地，均可作苞心芥的秧苗地；③土壤杀菌施好底肥，清理残株败叶...
449 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧 -
莴笋秋延迟无公害种植技术
莴笋营养物质充足，每100g鲜笋中含蛋白质0.8g，脂肪0.2g，碳水化合物1.8g，并富含维生素、胡萝卜素等。由于莴笋属半耐寒性蔬菜，喜冷凉，怕高温，在炎热的夏天栽培成长不良。兰州地区夏天凉爽，气候柔和，使用其得天独厚的自然条件，扩展栽培秋莴笋，不但加强淡季蔬菜花色品类，而且对夏秋天北菜南调，扩展...
2485 蔬菜种植常识 种菜注意事项 -
如何避免大白菜烂根成效最佳
1、增加管理早期准时防治和治疗地下害虫，自苗期起准时防治和治疗菜青虫，施肥要匀称，要小心施肥的位置和浓度，防止烂根和烧叶。清除病株：在进入结球期后，要小心经常观察田间植株。 2、合理排灌：遇旱不可大水漫灌，也不宜局部积水，以利于植株健壮成长，提升抗病性，避免病菌田间传播。 3、药剂防治和治疗：在...
951 蔬菜 种菜禁忌 -
秋菜玉米种植技术堤防要点
菜用玉米，营养物质价值高，它除了采用早春地膜覆盖早熟供应市场外，也可采用秋后延迟种植，只要种植管理得当，一般亩产可达1000kg左右，在10月前后的秋淡季节应市，既充溢了市场供应，又为充分开发使用晚秋资源开辟了新的渠道。 秋菜玉米的种植技术要点是： 一、合理布局 秋菜玉米与春玉米、夏玉米一样...
1278 种菜教学 蔬菜种植常识 -
杏鲍菇工厂化栽培技术
杏鲍菇的发菌适温为23-25℃；形成原基的温度为10-18℃，最适12-15℃；菇体发育适温范围为10-21℃。日本的工厂化杏鲍菇栽培，其拌料，装瓶，灭菌，接种，培养，搔菌，育菇，挖瓶等工序都采用机械操作，由传感器和电脑自动控制温，湿度，投资大，效益高。许多理念和技术值得借鉴。1、菇房：分为发菌室，...
1932 杏鲍菇 杏鲍菇种植技术 -
-
-
黄瓜怎么嫁接？黄瓜嫁接的技术要点
黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在黄瓜种植过程中，嫁接技术很重要，本文将为大家介绍黄瓜嫁接技术要点，供大家参考使用。 嫁接方法 嫁接前准备刀片、嫁接夹、75%药用酒精棉球（用于操作物品的消毒）若用插接还要一个竹签。嫁接选气温25℃左右、空气湿度90%以上的场所，...
2714 蔬菜种植常识 种菜教程 -
-
镇江巨型青菜 直径超过一米二
记者看到，这棵青菜孤单的长在田埂水沟边，直径超过了一米二，高度达到了80公分，从菜心已经分出了十几个侧苗，有的已经开始抽苔。当地市民告诉记者，他是去年冬天发现这颗奇特青菜的。现在这个菜有十几斤，它是个野生菜 ，没有肥料，可能这个菜种的问题 一位八十七岁老奶奶惊叹的说，我这么大了也没有见过这么大的菜啊...
1157 青菜 青菜市场分析 -
冬小麦夏玉米贮墒旱作高效种植技术
冬小麦夏玉米贮墒旱作高效种植技术。本期节目重要内容：冬小麦夏玉米贮墒旱作技术是指冬小麦夏玉米一年两作，在冬小麦浇足底墒水和夏玉米浇好出苗水的基础上，在作物生育期内不再进行灌溉，靠自然降水和土壤贮水来进行生产的高效种植模式。我国属于资源限制型国家，特别是水资源和耕地资源。我国的人均水资源量...
2603 蔬菜种植知识 种菜禁忌 -
西葫芦出现病斑可用农药防治法
西葫芦出现病斑时应该怎样及时去治疗，用什么农药好呢？如果不及时治疗，一旦遇到湿度大、气温高时，病斑将会快速扩展，整个果实会变褐、软腐，表面将会布满白色霉层，致病瓜烂在田里，所以农药防治必不可少。 这里有几项措施可将此病防治： （1）提倡施用酵素菌沤制的堆肥或腐热有机肥。利用抗生菌抑制病原菌。如在瓜田...
684 蔬菜种植知识 种菜教程 -
蔬菜栽培:冬天茄子穴盘育苗好
立时.要到春年夜棚茄子收获育苗的阶段，菜农在栽种茄子时培养壮苗是取得早熟、高产的基本。茄子穴盘育苗与常规育苗比拟，具有苗壮、病少、时光短、勤俭用地、整洁度高、运送利便等长处，深受菜农接待。具体要领先容以下： 温室茄子穴盘育苗的苗龄60-70天，一样平常选择50或72穴的育苗盘。基质的配比是蛭石泥炭...
2351 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
