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  • “新市村茄子”畅销江浙沪
    “新市村茄子”畅销江浙沪
    昨天,记者来到马桥镇新市村,发现田间呈现出一片紫色,细长的茄子挂满了枝头,“我们这里一年到头都种茄子,比种水稻、小麦效益高多了。”正在田间忙着采收茄子的村民王亚天告诉记者。新市村村民种茄子已经有近十年...
  • 茄子的营养价值保护心血管疾病
    茄子的营养价值保护心血管疾病
    1、先将茄子去皮,切成块。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,倒上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以...
  • 孕妇可以吃茄子吗
    孕妇可以吃茄子吗
    孕妇可以吃茄子吗?孕妇可以吃茄子吗?答案是:孕妇可以吃茄子,但是,不能食用过多。孕妇可以吃茄子吗?可以吃的原因:孕妇可以吃茄子吗?可以吃的原因一茄子有活血化淤,清热消肿、宽肠的功效。孕妇可以吃茄子吗?可以吃的原因二茄子...
  • 茄子深加工三例
    茄子深加工三例
    ①多味茄片,新鲜茄子去蒂,清洗,切成片状。按100公斤茄片,16公斤盐的比例,在缸内一层回去片一层盐装满。接着添加浓度16%的盐水将茄子淹没,压上重物盖严,每隔2×3天翻缸一次,经20天的腌制成熟,后取出放在清水内浸泡6小时,其...
  • 茄子落花畸形果的原因
    茄子落花畸形果的原因
    1、用激素处理花朵(即用九二○药液蘸花或涂抹花柄)时间把握准确。激素处理花朵最佳时间只有3天,即花朵开放的当天和开放前2天,超过3天处理无效,提前处理易形成僵茄(死疙瘩)。对策:当茄子花朵全部变紫色到开放共为3天,均可用激...
  • 茄子栽培抓时差
    茄子栽培抓时差
    一、播种育苗 育苗选用耐旱、抗高温、早熟、坐果率高和抗病丰产品种,如快圆茄、七叶茄、短把黑、九叶茄、长青茄和紫长茄等。营养土用末种过茄科作物的肥沃园田土60%、腐熟有机肥30%、细炉灰(或细砂)10%,全部过筛后,每立方米...
  • 生吃茄子真能减肥?茄子吃不对也会伤身
    生吃茄子真能减肥?茄子吃不对也会伤身
    茄子不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,茄子中含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。其次,茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。此外,茄...
  • 茄子嫁接后为啥老死苗
    茄子嫁接后为啥老死苗
    同时,张万昌还说:“导致嫁接茄子死苗的病害主要有两种,一是疫霉根腐病,二是茎基腐病。”茎秆表皮呈水浸状,后期变黑坏死,木质部坏死,这是疫霉根腐病。可用72.2%普力克600倍或安克1000倍等进行喷淋灌根防治。在茎基...
  • 茄子的功效
    茄子的功效
    茄子的功效1、可防治出血性疾病:紫茄子富含维生素,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压(血压食品)、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。  2、可防治高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙,具有降低胆固醇的...
  • 实行肥水同灌技术茄农日采茄子1800斤
    实行肥水同灌技术茄农日采茄子1800斤
    上个月中旬,茄子进入采收期,产量跟往年水平不相上下。一个礼拜后,凌姚燕就被肥水同灌的施肥技术“折服”了,“8月10日这一天采摘了1800斤,还是供不应求,卖出了每斤5元的好价钱。”姚凌燕种茄子已经7年,...
  • 茄子剪叶五看
    茄子剪叶五看
    一看品种剪叶。对分枝能力强、枝叶繁茂的品种,如丰研1号、六叶茄、九叶茄等,可多剪;对分枝能力差、枝叶稀少的品种,如北京小圆茄、鲁茄1号、天津牛心茄等,应少剪叶或不剪叶。二看苗势剪叶。密度过大、生长繁茂、枝叶荫蔽严...
  • 茄子有籽能吃吗
    茄子有籽能吃吗
    茄子有籽能吃吗茄子有籽能吃。茄子本身有籽,是可以食用的,茄子性凉味甘,夏天食用有清热解暑的功效,常吃茄子可以降低血液中的胆固醇,保护心血管,防治胃癌。茄子籽又大又黑能吃吗如果切开茄子发现茄子籽又大又黑时不用...
  • 茄子大面积色斑
    茄子大面积色斑
    购买一天的茄子就出现大面积黄褐色的斑,真的是因为农药过量吗?重庆市农委专家给出了完全相反的答案。“这种俗称烂茄子的情况,其实是茄子得了绵疫病。如果使用农药,反而不容易出现烂茄子。”专家说,茄子在各个生...
  • 大棚茄子的管理技术
    大棚茄子的管理技术
    大棚茄子的管理技术1.草苫早揭晚盖,尽量延长光照时间。随着外界温度降低,也相应将盖苫时间逐渐提前。2.揭开草苫后首先擦拭薄膜,增加温室内光照强度。3.白天适当放风。放风口大小和时间长短取决于日光温室夜间温度,即放风...
  • 太空品种“白色茄子” 落户扎兰屯
    太空品种“白色茄子” 落户扎兰屯
    时值金秋,在扎兰屯市达斡尔民族乡满都红果蔬种植农民专业合作社的一栋大棚内,却是一派生机盎然。在大棚的一个角落,有一小片栽种着茄子,这些茄子和普通茄子可不一样,有白、绿、黄、黑、紫等五个颜色。茄子高吊在1米多高的...
  • 衢县高山茄子为何贱卖
    衢县高山茄子为何贱卖
    山茄子上市时,正好是7月下旬的蔬菜淡季,加上无污染,近年来—直俏销市场,卖上好价钱。去年这个时候,茄子卖到每公斤1.6元,平均售价也在1.2元以上。但令菜农们意想不到的是,今年一上市,价格就大跌,每公斤只有0.3元,近几天衢...
  • 茄子的营养价值
    茄子的营养价值
    茄子的营养价值茄子的营养价值:茄子的营养价值一茄子能抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的营养价值二可促进蛋白质、脂质、核...
  • 福建泰宁:深入田间指导大棚茄子移栽
    福建泰宁:深入田间指导大棚茄子移栽
    泰宁县朱口镇王公桥设施农业基地,是由朱口镇兴农果蔬专业合作社投资建设的,第一期设施大棚100亩于2014年2月动工建设,现已建成70亩,可投入生产,20亩大棚茄子目前正在移栽。7月16日,该县农业局组织技术指导员深入田间对大棚...
  • 茄子的妙用小方
    茄子的妙用小方
    1、茄子秸90克,水煎服,每日2~3次,可治咳嗽、气喘。  2、生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。  3、白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。  4、茄蒂放在火盆里燃烧...
  • 茄子青枯病的病状和防治方法
    茄子青枯病的病状和防治方法
    茄子青枯病的病状和防治方法发病特点茄子青枯病的发病特点:该病属于细菌性病害。病原细菌主要在土壤中越冬,次年随雨水、灌溉水传播,从寄主根茎伤口侵入,首先在导管里繁殖蔓延。病菌生长适宜温度30到37摄氏度。病菌脱离寄...