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一、菜用薄荷：薄荷的营养价值极为丰富。久食薄荷，可补肾气，避邪毒，除劳气，令人口气香洁。薄荷是一种很好的保健蔬菜。用薄荷做菜，可以软炸、凉拌、做汤、调味、配菜等。做汤时必须在汤出锅时放入薄荷，虽为热汤，但有清凉感觉，味道诱人。繁殖方式：可采用种子繁殖、根茎繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。
二、菜用紫苏：紫苏的营养价值高，口感好，受到人们的青睐。它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿物质元素等特点。常食紫苏可以解毒散寒、理气化痰、延缓衰老，是常用的保健蔬菜。紫苏叶可以生食或用做汤料，洗净的紫苏叶切碎或整片拌以盐、酱、油、辣椒等调味料腌渍后食用，或于沸水锅内焯后切段凉拌亦可。
三、菜用枸杞：枸杞叶为"天精草"，具有滋补肝肾、益精明目功效。现代药理学研究表明：长期食用枸杞菜，有延缓衰老、增强免疫力等作用，还对开发儿童智力有显著作用。沸水焯炒后凉拌或做汤料，也可热炒等。
（河北石家庄富林园艺有限公司 高邑）
金针菇有很强的再生枝特性，当小菇受干枯萎时，在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基，对这些原基适当管理，都可以发育成优质菇体，这种方法具有出菇密、齐，柄细、不易开伞、外观好、产量高等特点，是值得推广的一种较理想的栽培管理方法。具体栽培管理方法是：菌筒长满袋以后移入栽培室，保持12―15℃进行催菇，当料...
1946 农业种植方法 农作物种植知识
为确保蔬菜安全越冬，全面提高蔬菜质量安全水平，满足春节蔬菜市场的正常供应，需做好以下几点： 一、做好棚室的增温保温工作 一是对于覆盖草帘较少、后墙较薄，保温性差的棚室，要增加草帘的铺盖厚度，尽量使用双层帘，在草帘上加盖防雨雪塑料薄膜，保持草帘干燥。温室内温度如低于6℃，应采用烧炉子的方法加温；二是黄...
1811 农业种植禁忌 农作物种植知识
春植番木瓜目前已进入始花期，而近期正遇高温干旱季节，这对木瓜的生长和开花结果极为不利，如果不及时采取有效的管理措施，往往会结出没有商品价值的畸形瓜和牛角形瓜，甚至更严重的是出现结果断层现象。目前对木瓜进行花性调节，是防止出现以上现象的关键，也是番木瓜获得早结、优质、高产的保证。1、花性特征根据花蕾的...
1203 种植常识 农作物种植知识
（一）养护管理放置场所：贴梗海棠盆景宜放于光照充足、空气流通场所。盛夏高温时，要适当遮荫，防止日灼叶焦。冬季较能耐寒，可埋盆于土中，也可放进室内窗口处。浇水：平时保持盆土湿润即可，但须注意防止盆中积水，否则易烂根。春夏生长期盆土也不要过分干燥，尤其在开花期间要保持盆土有充足水分。施肥：冬季宜施足基肥...
1451 种植知识 种植科普
土壤的酸性或碱性过大，都会在一定程度上影响植物的根系生长，从而影响到植物的正常生长。除化学试剂测定外，还有如下简法识别土壤酸碱性。一、感观判断。一般酸性过大的土壤湿时糊烂，干时则结成大硬块，放些小入口有苦涩味。在碱性过大的土壤中，雨后地皮结皮，干时松散。将松散土壤放入水搅浊、澄清后取澄清液煮干，底层...
1835 种植知识 农业种植教程
一是防止日光过强，宜放在半荫处。文竹虽然喜温暖，但在强光下，叶梢突易枯萎。二是防止浇水过多或太少。文竹虽喜湿润，但忌过湿。如果盆土过湿，排水不畅，会使根部沤烂。浇水太少或不浇水，会因文竹蒸发大、吸收小，造成叶焦梢脱。三是防止有害气体的污染。文竹喜爱清洁和空气流通的环境，如果受烟尘、煤气、农药等有害气...
472 种植技术 农业种植方法
在威尼托中心，“科内利亚诺”(Conegliano)和“瓦尔多比亚德尼”(Valdobbiadene)山谷，这个简单、微带芳香、新鲜的品种已经被种植了数个世纪。普洛赛克通常用于酿造清新舒适的起泡酒。使用“查马”法（罐内二次发酵法...
2856 农作物种植技术 种植常识
在我国早熟春甘蓝种植面积比较大，但是早熟春甘蓝的育苗技术掌握不好就会造成大面积抽苔或结球不良，达不到早熟丰产的目的，使农民经济利益受到严重的损失，因此我们早熟春甘蓝的栽培中，注意育苗几个关键技术。保证达到栽培目的，收到更好的经济效益。一、品种选择早熟春甘蓝栽培要选择早熟品种40-50天左右，结球速度...
1933 种植科普 种植方法
桂北是广西的脐橙生产基地，近几年来发展较快。但1999年开始，这一地区的脐橙陆续出现早衰现象。一般发生率15％～20％，严重的达30％以上。在广西资源县经作站和灌阳县经作站的协助下，笔者从2000年开始，对桂北脐橙早衰树进行综合防治，取得了较好的效果。现总结如下：一、脐橙树早衰特征。脐橙早衰树的主要...
2335 农业种植方法 农作物种植管理
红叶石楠是蔷薇科石楠属杂交种的统称，为常绿小乔木，因其新梢和嫩叶鲜红而得名。常见的有红罗宾和红唇两个品种，其中红罗宾的叶色鲜艳夺目，观赏性更佳。春秋两季，红叶石楠的新梢和嫩叶火红，色彩艳丽持久，极具生机。在夏季高温时节，叶片转为亮绿色，在炎炎夏日中带来清新凉爽之感觉。 红叶石楠有很强的适应性，耐低温...
236 种植常识 种植方法
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