国家苹果产业体系西安综合试验站 史继东
我国苹果目前应用最多的树形是小冠疏层形、自由纺锤形和细长纺锤形或介于它们之间的多种小冠类型。在大冠稀植向小冠密植栽培转化过程中，因整形修剪不当，使树形结构普遍出现了问题。
1. 规划问题
树形、砧木、品种特性、栽植密度不配套，不同的树形、砧木，密度是有一定限度的，只有在砧木和品种特性允许的范围内科学合理的密植，才能收到良好的效果。许多密植果园，仍然采用大冠树形，果园密闭是必然的。
2. 树形问题
树冠直立、封闭、不均衡，树势偏旺，大枝多，主从关系不明；外围枝密集，内堂枝细弱，营养枝和结果技比例失调；树冠内堂光照不良，与生产优质果的要求相差甚远。出现这种问题的原因主要有一下几个方面。
1）定干太低 由于受传统“矮干”习惯的影响，以及许多果园建园是用了高度不够的三档苗，定干高度在50~70cm，导致多数果园主干高度只有30~40cm，不少果园主枝几乎接近地面。低定干，基部枝位低，长势旺，而且若按要求开张角度，基部枝将贴近地面，这样结果不理想、背上枝更旺，且影响果园的其它生产管理工作。因此，开张角度一般也都不到位，基部枝生长过旺、过强。
2）主枝角度太小 密植苹果园密度越大，要求角度越开张。由于没有根据这一原则正确把握树冠扩大与开张角度的轻重缓急关系，注重了树冠扩大，对开张角度未引起足够的重视，加之，基部枝太低，不便开张，上部枝又不好操作。因此，不少果园未能及时将角度开张到相应树形和枝级所要求的程度，树体直立旺长，外强内弱现象在所难免。
3）主枝过长 主要表现在，下部主枝过长，相邻的两棵树枝头交错，有的甚至延伸到另一棵树的内膛，果园早早的封了行，整体密不透风，光照差，施肥、打药、采果等工作难以进行。有的果树相邻的两个主枝碰头后共同向上生长，严重的高过树头，整个树如同包心白菜一样。
4）主枝、侧枝过多 许多果农舍不得取大枝，只剪小枝，造成果树骨架枝太多，只有领导没有兵。
5）主从关系不明 表现为主枝过粗过大，超过主干的二分之一；侧枝过大超过主枝的二分之一或三分之一；背上枝组过大，形成树上树；枝头枝组过大严重影响光照和扰乱树形。
6）级次过多 许多果树级次太多，传统的果树管理是五级结构：主干－主枝－侧枝－结果枝组－结果枝。这么庞大繁杂的结构级次就必然造成：成型时间长。一般情况下， 4~5 年才开始少量挂果 ， 有的果园甚至 5~8 年才挂果。树形复杂，不易掌握。果树栽培的实际管理者是知识水平有限的农民，这么庞大繁杂的结构和级次许多人都难以掌握。况且，这种树形成形是一步一步的，上一步工作没有做到位，直接影响到下一步的工作，所有这些都会影响到最终结果枝的形成而影响结果。不结果的骨干枝太多。 结果枝由于多种原因难以形成，造成枝类构成不合理。养分运输路线太长，无效消耗太多。费工费力。
7）枝组配备不合理 在一株树上，除了各级骨干枝外，就是各类枝组，而枝组配置合理与否，直接关系到树冠的通风透光效果。影响枝组配备的因素较多，如骨干枝数量、角度、位置等。而枝组配置上主要问题是：外多内少、外强内弱，以及枝组过高、过大、过长，这样相互影响，扰乱树冠，恶化光照。
8）树体超高，落头不及时或落头过急 一般来说，果树高度不能超过行距，生产中许多果园存在树体偏高的问题，有的按照主干疏层形整形，却没有做到延迟落头开心。而有些果园虽然进行了落头，但由于方法不当出现这样那样的问题，一些果园出现落头过急反旺的情况。反而更加影响了光照。
9）偏冠、歪干以及上下内外不均衡的问题 一些果园由于管理不当或病虫害的原因出现偏冠，有些果园特别是干性较弱的品种，出现歪干现象，严重影响果园群体结构和经济要效益；许多果园有上大下小的问题，上部枝条多而旺，严重遮光，下部枝条光照差，难以成花结果，即所谓“上有天棚遮太阳，下面枝条不见光”。另外一些果园有下大上小问题，下部主枝多而轮生，形成卡脖子现象，中央领导干细弱。平面结果，无法完成树形。还有一些果园外围枝条多而密，内堂光秃，结果外移。
10）枝量过大、或过小 果树的枝量应该在合理的范围内，过分的强调增加枝量以提高产量和过分的强调减少枝量以提高质量都是错误的。生产当中还应该考虑果品生产目标等其他因素，确定合理的枝量。枝量过多，光照差，无用寄生枝多，果品质量差；枝量太少，产量难以提高，果子容易日烧。
3. 整形修剪问题
1） 延用了稀植大冠树形的整形修剪方法 由于受传统大冠稀植修剪技术的影响，没有按密植园小形树冠的要求进行修剪，仍然按主干疏层形的主从关系、枝级要求和层次结构配备各类骨干枝和枝组，同时，短截修剪过多过重，使树冠扩大速度过快，长势强旺，结果晚，出现了密植大冠现象。
2） 短截过多过重 同样是受传统修剪方法的影响，整形修剪中短截过多，甚至对树冠即将交接或已经交接的树，延长枝还继续短截，使树势偏旺，相临树冠交接更加严重。培养枝组也多采用短截的方法，使枝组多轴延伸，竟争旺长。
3） 回缩多而重 为了开张骨干枝角度，常用背后枝换头，多数情况下，其开张角度的效果不好。为了缩短主枝或枝轴，不分枝势强行回缩，造成枝条缩后反旺，缩而不回。对于枝组处理，多数人喜欢采用花上剪或齐花剪，以提高坐果率。这样做虽然能起到增加坐果率和促进果实增大的作用，但因缩剪后，枝轴变短，不利于形成单轴、细长、斜生、下垂、松散型的优良枝组系统。齐花剪这个问题上，主要还应该考虑花枝的势力，壮枝搞齐花剪，则容易形成大小年；弱枝不搞齐花剪，则容易结下小蛋蛋。
4）修剪过重或过轻 在生产中，整形修剪的轻重把握不好就容易走向两个极端。由于受传统大冠稀植修剪技术的影响，过于强调整形，短截修剪过多过重，使树体长势强旺，而冠体过大。有的修剪过轻，忽视了整形，无原则的轻剪缓放多留枝，过分追求单位面积枝叶量的增加，又造成枝量过大，主从不分，使树体结构紊乱而郁闭。
5） 夏管技术运用不当 实践证明，夏剪技术运用得当，对早优质和维持良好的树形结构起着重要的作用。但目前生产中出现的问题是：不规范的拉枝方式，影响了规范树形的培养。不能按树形要求拉枝到位，或固定时间太短，效果不明显。过早拉枝，限制了延伸；背上直立枝多且旺长。拉枝过晚，枝间又造成郁闭。不适当的刻芽、扭梢和过多的摘心造枝条密集。不分树势强弱及树体的主从关系，盲目的环割环剥，加剧了树体结构上的矛盾。
6) 整形修剪不适合品种砧木特性和立地条件 不同的品种、不同的砧木、不同的立地条件，在修剪方法上应有所不同，红富士萌芽率弱、成枝力强、不易成花、结果后易早衰；矮化红富士容易成花但树势弱时容易歪干；短枝型元帅系苹果容易成花，但枝条生长量较小，夹角小，树不开张；秦冠、嘠拉等又是另外的特性，各不相同，整形修剪上就要充分考虑这些特点，选择适应品种砧木特性的修剪方法这样才能取得事半功倍的效果。当然，不同的立地条件，对整形修剪要求也不一样，生产中这方面的问题比较多。
7) 不分树势盲目修剪，整形修剪上没有做到促控结合 整形修剪要根据树势灵活的进行，做到促控结合，该促的促，该控的控，生产中过分运用短截等促势手法的较多，往往造成果树旺长，大量冒条，枝条交接，难以稳定成花，当然也有过分运用控制手段，到处刻芽、转枝、拉枝，造成树体遍体鳞伤，大量形成弱花芽，结的果子小，树势衰弱，病虫害严重。
8) 没有根据树龄特性进行修剪 幼树期，以快速培养树形为目的，管理上多采用短截等方法，增加分枝；盛果期以调节为主，通过适当修剪调节树体平衡、光照分布、树势的强弱等；衰老期则是尽量集中营养，采用更新、回缩复壮等方法延长结果年限。各个时期的目标不一样、树体特性不一样，采用的修剪方法也就不同，生产当中，许多人不分树龄都采用同一模式，显然是不合适的。
9) 过度的强调修剪作用，而忽略其他配套措施 果树管理是一个综合管理，生产中有许多人过分强调修剪作用，而忽略了其他方面（比如肥水管理方面、花果管理方面、病虫害防治方面等）配合措施，出现了好多问题，其实修剪只是一个调节过程，主要是调节树势、调节光照和调节负载三方面的作用，如果说这三方面没有问题，果树则可以不剪，生产中许多人对修剪的作用认识模糊，稀里糊涂的剪，并不知道为啥要剪，出现问题在所难免。
10) 不合理运用单轴延伸技术 在纺锤形管理当中有个单轴延伸的管理方法，许多人在生产中，让主枝无限制的延伸，而不在一定程度加以调控，使主枝过长，致使枝头交接，若不加以处理，则会导致整形失败。
