一、选用良种:适合滕州市种植的脱毒马铃薯品种主要有:费乌瑞它(荷兰七号、荷兰十五号)、鲁引一号、津引八号(8ta)、东农303等,既适合露地种植又可保护地栽培,是当前较好的早熟品种,结薯集中,薯块大,产量高,商品性好。
二、切块催芽:催芽播种是一项有效的增产措施,可使马铃薯苗齐、苗全、苗壮,提高产量。催芽在播种前15—20天进行,一般每公斤种薯可切50块,每个切块至少有1个芽眼,块重25克左右;切块时充分利用顶端优势,尽量带顶芽,以保证出苗整齐,特别要注意剔除杂种或病薯。切块刀口凉干愈合后,堆于15—20℃条件下催芽或放在背风向阳的阳畦内催芽,一般每平方米可层积50公斤左右,盖塑料薄膜以利增温保湿,白天增加光照,夜间加盖草苫。
三、适时播种:气温稳定通过7℃时(一般在3月上旬)即可播种。我市的适播期是:地膜覆盖为“惊蛰”前7—8天;地膜+单层拱棚覆盖为“雨水”前后;双层拱棚可提前在“立春”前后播种。墒情不足者,播前要造墒。一般种植密度为4800株/亩(70×20cm)或5000株/亩(65×20cm),保护地早上市者应密些,露地晚上市者可稀些。播种方法是按行距平地开沟,结合施种肥,播种后覆土起垅,播种深度8cm左右,切块距离垅顶12—17cm,覆土过浅,结薯会外露变青,影响品质;覆土过深会延迟出苗,影响产量。保护地栽培者,应在播种当天加盖覆盖物,密封压紧;大、中、小拱棚覆盖者,应在棚面加压膜线,并能随时通风、换气、追肥和浇水。地膜覆盖者,播种后培土起垅,将垅面搂平,喷施除草剂,然后盖地膜。ぁ
四、合理施肥:马铃薯是高产喜肥作物,对肥料反映非常敏感。生产1000公斤薯块需从土壤中吸收纯氮5公斤、磷2公斤、钾10公斤,三者比例为1:0.5:1.5,钾能增强植株抗病力,促进薯块膨大。施肥应以有机肥料(土杂粪肥)作基肥,既能改良土壤,又可源源不断地供马铃薯吸收利用。一般每亩施5000斤以上优质有机肥,若有机肥少时,可于播种时施于播种沟内,同时施入100斤以上优质复合肥,施化学肥料时要忌施氯化钾。早熟品种不宜追肥,应在播种时一次性施足。
五、田间管理:1、出苗前:疏松土壤,增加地温,促进早出苗。保护地此期既不通风换气,也不追肥浇水,重点是增加光照,防止风、雪、雨天气损坏拱棚。2、出苗期:覆盖地膜者,要及时人工辅助破膜;露地栽培者,雨后或浇水后要及时划锄,打破硬壳,使幼苗顺利出土,促进苗齐、苗全、苗壮。苗期浇水要视墒情而定,墒情好可不浇水,避免降低地温。3、发棵期:马铃薯出齐苗后,主攻目标是促进秧棵生长健壮,搭好丰产架子。管理要点是不旱不浇水,浇水时勿漫过垄顶,并进行中耕、培土,最后在团棵封垅前培成方肩大垅,创造一个良好的结薯条件。培土时注意不得损伤功能叶片,缺肥的应及时追肥,可穴施,也可随浇水冲施。大、中、小拱棚要逐渐加大通风换气时间,到“谷雨”后,视天气情况可撤除保护设施。4、结薯期:马铃薯团棵现蕾后,即开始结薯,到开花期,薯快迅速膨大,此时应增加浇水量,如不下雨应连浇三水,每水间隔5—7天,应浇小水,切忌大水漫垅。浇水原则是既要保持土壤湿润,又不能造成田间积水。此期还应注意防治病虫害,特别是马铃薯疫病,应立足提前预防,以防为主,一旦发病,难以防治。在此期间如果植株有徒长现象,要进行人工化控,可喷施1—2次多效唑,换算浓度为100ppm。5、收获期:马铃薯在收获前7—10天应停止浇水。①大、中、小拱棚提前上市,可卖好价钱。根据我市的市场价格和产量效益,适宜收获时间是“五一”节前后。②露地栽培的,应让其充分长足,形成较高的产量和较好规格的薯块取得较好的效益,适宜收获时间是六月上旬。