多年来的节水灌溉试验表明，在相同耕作条件下，可获得明显增产效果。该技术在梅县程江等镇推广面积达５６００亩，试验结果表明，节水灌溉的平均亩产５００·４公斤，每亩用水２５５立方米，比普灌对比田，平均亩增产４４公斤，节约用水８６立方米。推广此技术的关键要掌握好水稻各个生长阶段的需水规律。
一、移栽回青期此期实行薄水插（抛）秧，水层为１·５—２厘米，有利秧苗插稳、不漂浮，保证禾苗吸收和蒸发水分平衡，促进早活苗、早发根、早分蘖。回青期若灌水过深，茎叶漂浮水中不利光合作用。若灌水过浅，因移栽（抛）秧根受伤，在烈日下吸收能力减弱容易脱水死苗。要求回青期水层３—４厘米，秧龄长的深些，秧龄短的浅些。
二、分蘖期有效分蘖期以湿润灌溉（３—５天灌一次薄水层），提高土壤透气性，利于微生物活动，加速养分分解吸收，促进有效分蘖发生；分蘖末期至幼穗分化前达到计划苗数９０％时，实行露晒田，抑制无效分蘖，以利合理的高产群体结构，对叶色浓绿过旺的肥田、湖洋田、粘土田宜露晒５—８天；叶色青绿、长相一般的瘦田、高坑田、沙质土田露晒天数酌情而定。
三、拔节孕穗期此期水稻需水较多，田间应保持薄水层１·５—２厘米，以满足禾苗生理需水和促使水肥相隔，但水层不宜过深，以免引起后期倒伏减产，对低洼或施肥不当疯长禾苗可湿润管理。
四、抽穗开花期此期缺水会减弱光合作用，影响籽粒形成，田间要求０·７—１厘米薄水层，若遇高温应加深水层２·５—３厘米，并结合喷灌降低气温，增加湿度，提高结实率。
五、乳熟黄熟期此期以湿润为主，若土干缺水会影响灌浆，使籽粒不饱满，千粒重下降，产量减少，宜干湿交替至收割前５—７天断水。
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