灵芝多糖的药理和保健作用及应用前景
Pharmacological and Health Effect of Ganoderma lucidum Polysaccharide and its Application Prospect
郝瑞芳 李荣春
摘 要:灵芝多糖是灵芝中的主要有效成分之一.它作为一种重要的生物免疫调节剂,具有广泛而显著的药理活性,能提高机体免疫力、抑制肿瘤,是目前最有开发前途的药用资源和保健食品添加物.
关键词:灵芝多糖;药理作用;应用
分类号:R151.3;S567.31 文献标识码:A
文章编号:1005-9873(2004)04-0057-06
基金项目:云南省科技厅2002年度攻关项目"优质人工食用菌生产技术的研究与开发"(2002NG11)的部分内容
作者简介:郝瑞芳(1978-),女,1999年毕业于山西农业大学农畜产品贮运与加工专业,云南农业大学在读硕士研究生,主要从事食用菌栽培和功能食品方面的研究.李荣春,本文通信作者
作者单位:郝瑞芳(云南农业大学食用菌研究所,云南昆明,650201)李荣春(云南农业大学食用菌研究所,云南昆明,650201)
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食用菌学报
ACTA EDULIS FUNGI
2004 Vol.11 No.4 P.57-62