品种认定编号：赣认芦笋2007001
品种名称：井冈701
选育单位：江西省农业科学院生物工程中心
品种来源：台南3号×Backlim杂交选配的杂交芦笋组合
认定情况：2007年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定
特征特性：早熟。幼株期180天左右，生长期270天左右，露地栽培成株3月中旬露笋，3月底齐笋，11月底至12月初休眠。该品种为雌雄株混合种，雌、雄比例4：6。植株高大，茎杆直立，株型紧凑，长势旺盛，株高200厘米，平均第一分枝高度52厘米，不易开散。笋头鳞片包裹紧密，嫩茎粗细中等、大小整齐，平均茎粗约1.4厘米。笋鳞片稍大、多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少。
产量表现：露地栽培每年亩产笋600-1200公斤，大棚栽培每年亩产笋1200-2000公斤。
适宜地区：江西省芦笋种植区种植。
栽培技术要点：选择壤土或沙壤土种植。3月中下旬播种，播种后60-80天长至3-5支地上茎时将苗按大小分级带营养土移栽。作绿芦笋种植，行距1.3-1.4米，株距0.3米；作白芦笋种植，行距1.5-1.7米，株距0.3米。移栽前开种植沟，亩施农家肥3000-5000公斤和复合肥50公斤左右作基肥。采笋期每株留母茎3-5支。适时打顶防倒伏。追肥结合中耕除草，保持土壤疏松，及时浇水和追肥。多菌灵或百菌清防治茎枯病和褐斑病，氰戊菊酯防治斜纹夜蛾，乐果乳油防治蓟马。根据不同栽培方式适时、适量采收。
