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金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10-12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深，不耐久藏；烘干的金针菇色泽好，质量高，耐久藏，但成本高。
晒干是利用太阳光作为热源进行干燥，将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动，以防破损，一般需2-3天才能晒干。晒干后装入塑料袋中，迅速密封后即可储藏。最好是晒至半干再进行人工烘烤，具体情况应根据天气状况、光照强度、菇体水分含量等恰当掌握，否则，菇体会扭曲、变形、变色。
烘干可采用烘箱、烘笼、烘房，或用炭火热风、电热以及红外线等热源进行烘烤，使菇体脱水干燥。此法干制速度快，质量好，适用于大规模加工产品。温度保持在60-65℃，控制温度上下波动不要大于7℃。如采用烘房烘干时，应隔5-6小时打开进出气孔通风排湿，烘干后装袋储藏。我国现在大量使用的有直线升温式烘房，回火升温式烘房以及热风脱水烘干机、蒸汽脱水烘干机、红外线脱水烘干机等烘干设备。(本信息仅供参考，使用前请核实。)
近期我省多地出现早稻大面积空秕谷以及西瓜空心现象。究竟为何出现这种局面，是否有方法提前预防或补救？昨日，记者就此事采访了省水稻研究所水稻栽培研究室主任刘云开研究员。据刘云开介绍，根据多年研究结果分析，造成“空心稻谷”的原因是多方面的，但就目前情况来说，主要是两个方面的原因。&...
2781 农作物种植技术 种植技术大全病害死苗主要由于播种前苗床土、营养土未消毒或消毒不彻底，出苗后没及时喷药，以及苗床温度、湿度管理不当等，引起猝倒病、立枯病发生。防治措施：一是按每立方米苗床用50%多菌灵8~10克或绿亨一号1克，与适量细干土混匀后均匀撒于畦面，翻土拌匀后播种。二是75%的幼苗出土后，喷施50%多菌灵500倍液杀菌防...
2389 农业种植注意事项 种植方法杂交果实的采收人工去雄授粉杂交后的西红柿果实由黄变红时，就须逐行逐株检查摘除杂异果、畸形果和自交果（根据人工去雄授粉时作的标记辨认）。当果实已完全成熟后，进行采收。采收时再对杂异果、畸形果和自交果进行彻底的清除，然后妥善保管，让果实再后熟一至两天，然后对果肉与种子进行分离处理。杂交果实的种子处理采摘...
1099 种植常识 农作物种植农药类型：其它农药名称：金邦农药剂型：生产企业：山东海利莱化工科技有限公司防治对象：使用方法 (20%硫丹·灭多威乳油) 该产品是由硫丹和灭多威混配的杀虫剂，具有触杀和一定的熏蒸作用，击倒速度快， 按推荐剂量使用，对水稻稻飞虱效果特别显著。适用作物药物残留...
1777 除草剂使用技巧 农药查询农药类型：其它农药名称：氯虫苯甲酰胺农药剂型：生产企业：天津市东方农药有限公司防治对象：使用方法★有效成分含量:5%★剂型:悬浮剂产品性能(用途):本产品为酰胺类新型内吸杀虫剂，胃毒为主，兼具触杀。害虫摄入后数分钟内即停止邓食。使用方便，正常使用技术条件下，可有效防除甘蓝甜菜夜蛾和小菜蛾。使用技术和...
1821 农药大全 除草剂禁忌适宜在高温期种植的食用菌品种不少，但因近几年来夏季气温居高不下，气候变化异常，因而也给生产带来了许多困难。根据这几年的生产实践经验，在高温期可以种植的食用菌有：草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇等品种。草菇是一种耐高温的品种。菌丝适宜的生长发育温度为22℃～32℃，出菇温度为24℃～35℃，...
915 种植知识 种植科普一、晒田促根。七月份以来水稻生长已进入中期（拔节孕穗期），营养生长与生殖生长并旺，是水稻生长最快、对外界环境条件最敏感的时期。在栽培管理上就要求肥水适当，不能过多也不能过少。目前我省降雨明显偏多，肥水流失严重。这就要求在个别缺肥严重的田块补施氮肥：亩用尿素2.5公斤或喷施一瓶“通丰20”以促进氮、磷...
791 农业种植注意事项 种植方法整地做垄 定植前10-15天扣棚提高地温。若采用多层覆盖，要早揭晚盖，以积蓄更多热量。定植前结合耕整每亩施优质腐熟有机肥5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30公斤、碳酸氢铵25公斤作基肥。其中三分之二在耕地前撒施，施肥后深翻整地，使土肥充分混匀，然后按大行距70-80厘米、小行距 50厘米开沟，...
1766 种植技术 种植科普荷兰豆又称大荚豌豆。它是豆科、豌豆属，一年生攀缘草本，豆类蔬菜。以嫩豆荚供食用，嫩梢和嫩豆粒也可食用。北方地区露地春播、夏收；西南部地区10月下旬至翌年1月收获上市；华南地区11月至翌年3月收获上市。它是南菜北运的重要蔬菜之一。（一）采收要求1．采收标准（1）嫩梢当幼苗长出8―10片叶、株高16―2...
2786 种植科普 农作物种植管理农药类型：其它农药名称：常胜杀农药剂型：生产企业：河南倍尔农化有限公司防治对象：使用方法 产品特点：本品属国内稀有，农业科技部门重点推荐的高效、广谱、环保、安全型复合杀虫剂，具有强烈触杀、胃毒、熏蒸作用，功效独特，药到虫死，正打反死，对于棉蚜虫、棉铃虫、大豆青虫、草地螟、卷叶螟、豆叶螟、斜纹夜蛾、蚜...
287 除草剂注意事项 农药大全| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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