一、室外窖贮法
选地势高燥、背风向阳、不易渍水且管理方便处,挖宽、深各60--70厘米左右的土坑,坑长视需要贮藏的红薯种数量确定(一般不超过5米)。坑挖好后,在四壁喷多菌灵(或甲基托布津)或撒石灰粉消毒,然后将精选并用“红薯保鲜剂”处理过的健壮、无损伤种薯在坑内按头向上整齐地排码好,厚40--50厘米,再在薯块上铺厚约20厘米厘米的干稻草。稻草中间隆起,略呈馒头形,随后用薄膜将稻草盖严,并向四周地面盖出20—30厘米,最后将挖坑时取出的泥土覆盖至薄膜上。盖土时注意不要将薄膜击破,盖土厚度视当地温度确定,但必须高出地面,中部也做成略凸起的馒头形,表面用铁锨拍实,或撒上绿肥种子任其生长。
二、室内堆贮法
选择背风向阳、保暖避潮的的房屋,打扫干净并填补、堵塞缝隙后,用砖或木板砌宽、高均为1.7米左右的围子,围子长度视红薯贮量确定。围子做好后喷多菌灵(或甲基托布津)或撒石灰粉消毒。在围子底部先铺一层干燥的谷壳或麦糠,厚约30厘米,再整齐摆放一层精选并用“红薯保鲜剂”处理过的健壮、无损伤种薯,种薯距离四壁约30厘米,再撒一层谷壳或麦糠将四周及种薯间空隙填实,上部以不见薯块为准。然后按照此法,摆一层红薯、撒一层谷壳或麦糠。当薯堆垒至1.4米高时,顶层覆盖30厘米厚的谷壳或麦糠。寒冷时面上再加盖干稻草保温。此法应注意室内防鼠及冬季保温。若有干燥的草木灰,用其代替谷壳或麦糠,保温效果更好。(湖北省竹山县农业局高级农艺师 熊飞)