羽衣甘蓝种子每克250至400粒。长江流域一般在立秋前后播种,主要用作元旦及春节用花。播种采用疏松、透气、保水的人工介质,采用保护地播种。主要防止暴雨及暴晒。介质要求pH值在6左右,EC值为0.6左右,需要进行消毒处理。播种后保持苗床温度为24℃左右,3天出芽,5天苗齐。
第一阶段播种后两天胚根长出,此时要保持苗床湿润,浇水要用雾状水喷湿苗床,防止暴晒及暴雨的袭击,不宜施肥。温度保持在24℃左右。
第二阶段一般胚根长出3天以后,子叶展开,主根可达2厘米。此时要保持苗床的温度,给予一定的光照以防止高脚苗的产生。5天左右苗全部出齐,并长出真叶,根系长到4厘米左右,苗高也有4厘米,此时可以适当地施水溶性薄肥(20:10:20,浓度为50ppm)。
第三阶段这个时期苗已经进入快速生长期,光照要充足,同时苗床也要保持一定的干燥,防止高脚苗及病害的出现。如果播种密度过大,这个时期可以间苗。可以交替使用100ppm的20:10:20及14:0:14的水溶性肥料,每周一次。
第四阶段这个阶段植株有4至6片真叶,植株已经成形,此时要加强通风、补充光照、控制水分等措施,以防止植株徒长,促使苗健康。