植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

龙眼膏制作

时间 : 05-05 投稿人 : 浩秉园艺 点击 :

龙眼膏制作

龙眼膏的制作工艺:洗果、去皮去核、预煮、榨汁、过滤、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。

原料来源较广泛,一般的龙眼都可以利用,工厂主要利用不适合制罐头的原料或破损的龙眼肉。先洗果,除去果面泥沙脏物,然后剥开果皮,取出果肉,剔除果核,把果肉洗净,集中倒入双重锅预煮。预煮要加入相当于果肉量10%的清水,边搅拌边加热,煮到果肉软烂,大约需30min,目的是便于压榨果汁。煮好的果肉连同汁液送到榨汁机榨汁,并将果汁过滤滤去果渣。然后把果汁送入真空浓缩锅浓缩,待果汁浓缩到糖度达65%时,立即趁热装罐。罐头容器要预先灭菌消毒,加满龙眼膏后立即加盖密封,倒置7min,然后冷却到37℃,即为成品。每100kg鲜龙眼可制膏10—12kg。

相关文章

  • 果子狸及其人工养殖技术
    果子狸及其人工养殖技术

    果子狸又称香狸、花面狸、白鼻狗等,在动物分类学上属食肉目、灵猫科、果狸属。是珍贵的毛皮肉兼用型经济动物。果子狸毛皮称为青皮,是制裘工业的上等原料。其肉鲜嫩可口,又是餐桌上的美味佳肴。人工养殖果子狸成本低、效益大,是一项大有前途的养殖业。我国养殖的果子狸已大量出口换取外汇,活狸在港澳及东南亚地区倍受青...

    1670 农业种植教程 农作物种植
  • 香菜反季的节栽培技术
    香菜反季的节栽培技术

    一、品种选择夏秋反季节栽培香菜,宜选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品种。二、种子处理香菜种子在高温条件下发芽困难,播种前用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种半小时后捞出洗净,再用干净冷水浸种20小时左右,然后在20-25℃条件下催芽后再播种。三、整地施肥选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块,...

    1827 种植科普 种植方法
  • 甘草榄(果汁榄、辣椒榄)加工技术
    甘草榄(果汁榄、辣椒榄)加工技术

    (1)工艺流程选料→擦皮→腌坯→漂水→烘晒→吸料→烘晒→成品。(2)操作要点选用成熟适度(未生纤维)的青榄,先擦皮,再加盐腌坯,需要较长期保存的则多加些盐。湿坯、干坯均可保存。制作时先漂水,甘草榄要保留多些咸味,而果汁榄则要漂淡。漂水后仍要烘晒至8成干,以便吸收味料。各种榄的制法相同,不同之处在于味...

    2579 种植科普 农作物种植知识
  • 3%甲维盐功效与使用说明书
    3%甲维盐功效与使用说明书

    农药类型:其它农药名称:3%甲维盐农药剂型:生产企业:赛德赢(北京)作物科学有限公司防治对象:使用方法【有效成分】3%甲维盐为我公司2009年热销产品,在水稻、蔬菜种植区用于稻纵卷叶螟、小菜夜蛾等顽固性害虫的防治,深受用户好评。【作用机理】甲维盐是从发酵产品阿维菌素B1开始合成的一种新型高效半合成抗...

    1385 除草剂使用方法 农药注意事项
  • 耐寒耐热蔬菜种子催芽个不同
    耐寒耐热蔬菜种子催芽个不同

    白菜、芹菜、菠菜等耐寒性蔬菜,适宜的催芽温度为20℃左右;番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性蔬菜,催芽温度以25-30℃为宜。催芽初期要求温度稍低,种子开始萌动时适当提高温度,出芽后逐渐降低温度。催芽期间每隔4-5小时翻动1次种子,每天用清水清洗种子1遍,这样能散热,排除二氧化碳,补充水分,消除粘液。冲...

    931 种植科普 种植方法
  • 绿韵功效与使用说明书
    绿韵功效与使用说明书

    农药类型:其它农药名称:绿韵农药剂型:生产企业:杭州绿叶科技有限公司防治对象:使用方法产品型号:1100g×12瓶 产品介绍:适用于西瓜,甜瓜,哈密瓜,木瓜等类作物。富含西瓜所需上网磷、钾、硼、钙等元素全面补充西瓜整个生育期所需的营养预防营养缺素导致的畸形果等促进西瓜快速膨大,果形整齐减...

    239 除草剂指南 农药品牌
  • 中熟苹果树管理要点
    中熟苹果树管理要点

    目前,中熟苹果品种陆续成熟,树体生长进入后期,此期的管理要点是:1、中熟品种适时采收。适时采收是保证苹果品质和耐储性的重要条件。元帅系品种宜在落花后145天左右即9月上旬采收,此时果实外表有光泽、着色全面。金冠宜在落花后155天左右即9月中下旬采收,此时果面底色黄绿。采摘一般按先树冠下部后树冠上部、...

    1198 农业种植方法 种植指南
  • 洋芋——芋头——莴笋复种技术
    洋芋——芋头——莴笋复种技术

    根据我地(河北省)近两年的实践经验和经济效益分析,洋芋—芋头—莴笋一年三收蔬菜复种技术大有可为。在每年的12月上旬采用地膜栽培洋芋,到5月1日前收获,3月中旬芋头育苗,5月初将洋芋收获后定植芋头,8月中旬芋头收获后,带土移栽莴笋苗,到10月中旬莴笋上市。一、洋芋栽培技术要点洋芋一般在12月上旬至元月...

    2614 种植常识 种植方法
  • 春播种子"洗澡"便可辨清优劣
    春播种子"洗澡"便可辨清优劣

    如何挑选春播种子,下面介绍六种方法:冷水浴将种子放入清水中,饱满的种子颗粒下沉,而瘪籽、病籽以及菌核之类的却漂浮在水面。只需捞出漂浮的种子就达到了选种目的。热水浴一般稻谷类种子放在50℃~54℃的热水中浸泡10分钟即可;皮厚的棉花籽要放在50℃~60℃的热水中浸泡30分钟。盐水浴将种子放入盐水中,利...

    2100 农业种植方法 农作物种植知识
  • 及早预防冬季温室黄瓜猝死
    及早预防冬季温室黄瓜猝死

    冬春茬黄瓜即秋末冬初在日光温室种植的黄瓜,其幼苗期处在初冬时节,初花期处在严寒的冬季,一般在每年的1月开始采收,采收期跨越冬、春、夏三个季节,长达150天以上,整个生育期可达8个月以上,具有显著的经济效益和社会效益。但如果在冬季恶劣天气条件下管理不当极易造成黄瓜突然萎蔫死亡,造成很大的经济损失。冬季...

    519 种植知识 种植常识
  • 赤眼蜂防治玉米螟技术
    赤眼蜂防治玉米螟技术

    首先将寄生卵制成放蜂卡,放蜂卡的制作应做到防雨、防晒及防止捕食性天敌的破坏,以保证释放到田间的赤眼蜂能够有效羽化、存活。待蜂即将从寄生卵内羽化时,将放蜂卡挂到田间。一般在傍晚时放蜂,从而减少新羽化的赤眼蜂遭受日晒的可能性。放蜂时,将卵卡挂在每个放蜂点植株中部的主茎上。赤眼蜂的主动有效扩散范围在10米...

    1780 种植技术 种植常识
  • 棉花烂铃危害大 防治工作须早抓
    棉花烂铃危害大 防治工作须早抓

    棉花发生烂铃时间,一般年份从8月中旬开始至9月底。造成烂铃的主要原因是多雨、高温、病虫危害、田间管理不当等。近年来随着“两膜”(地膜覆盖、育苗移栽)栽培的推广,抗虫棉品种的普及,烂铃呈现提早和上升趋势。抗虫棉结铃早而集中,抗病性能低,易早衰,故此烂铃发生早而重。因地制宜及早化学调控“化控”宜早不宜迟...

    2565 种植技术 种植科普
  • 水稻:加强管理防倒伏
    水稻:加强管理防倒伏

    倒伏是水稻夺取高产的一大障碍。倒伏越早,倒伏程度越大,对产量影响越大。因此,在水稻插完秧后,江滨农场的农业部门就要求稻农加强田间管理防倒伏。一、水稻倒伏的类型一种是根倒,是由于根系发育不良,扎根浅而不稳,缺乏支持力,稍受风雨侵蚀,就发生平地倒伏。一种是茎倒,是由于茎秆不壮,负担不起上部重量,因而发生...

    2847 农业种植禁忌 农作物种植
  • 小型鲜食南瓜红、绿蜜栗的栽培技术
    小型鲜食南瓜红、绿蜜栗的栽培技术

    自20世纪90年代以来,小型鲜食南瓜(西洋南瓜)因品质优良、营养丰富和其独特的医疗保健作用而逐步进入百姓家庭。红蜜栗、绿蜜栗是淄博市农科院最新育成的适宜保护地和露地栽培的西洋南瓜新品种。经种植推广,以其粉质度高、甜度大、色泽艳丽、经济效益好而被广大种植户所接受。1特征特性1.1红蜜栗早熟,全生育期9...

    2612 种植技术大全 种植指南
  • 丝瓜美洲斑潜蝇
    丝瓜美洲斑潜蝇

    Liriomyza sativae由Blanchard(1938)于阿根廷紫苜蓿Meclicago sativae上首次发现并命名。该虫寄主范围广、繁殖力强、发育周期短、世代重叠、幼虫潜叶为害,是危害瓜豆类蔬菜、观赏植物、饲料作物的一种毁灭性害虫,许多国家将其列为最危险的一类检疫害虫。我国于1993...

    2013 农作物种植技术 农业种植注意事项
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: