夏茂花柰的食用方法
夏茂花柰产于闽沙县夏茂镇。夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。它桃形李实果大肉厚,质软味甜,可食量高,即可生食,亦可制干,是世界上稀有的珍贵水果之一。
沙县地处福建省中部偏北,气候温和,雨量充沛,适宜各种果树生长,水果种植历史悠久,品质优。
夏茂花柰1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销,深受外贸市场的欢迎,博得国外人士的好评,是一种很好的创汇产品,它桃形李实果大肉厚,质软味甜,可食量高。品质好外形优美,而且含有较高的营养成分。
夏茂花柰的食用方法
可生食,亦可制干。
果肉胭脂红色,肉厚,质脆而软,汁多味甜,风味美。