饭后可以立即吃苹果吗?哪些晚熟苹果优良品种较有前途?
苹果是我们都爱吃的水果之一,很多人在减肥期间都会把苹果当饭吃,也有人习惯每天吃上几个苹果来补充营养。那么饭后可以立即吃苹果吗?
一、饭后可以立即吃苹果吗
不能。
中国人的餐桌有饭后吃苹果水果解腻促消化之说,其实饭后立即吃苹果不仅不能促消化,反而会导致消化功能的紊乱,因为吃饭后有许多食物在胃中消化,苹果只能排在后面,阻滞在胃中,不仅不能吸收营养,还对消化系统不利。
二、哪些晚熟苹果优良品种较有前途
以往栽培的晚熟品种主要是国光和青香蕉,但随着新品种的引进和选育。1985年以后这些品种基本未再发展。代替国光并有长足发展的是红富士,目前全国已有500多万亩。由于富士好管理、结果早,果实品质极佳,已成为世界各地注目的品种。从山东的栽培实践看,红富士作为晚熟主栽品种是很有前途的。只是目前生产上有些混乱,品系不纯,需要进行选择提纯,这在平地果园更为重要。
代替青香蕉的是它的短枝型芽变品种——烟青。该品种1973年选出,1977年定名。具有树体小、长势健壮、结果早、产量高、适于密植等优点,是一个极为丰产的晚熟品种。果实大型,单果重200克左右,在果形、色泽、风味等主要经济性状方面大体接近青香蕉,如能规模化栽培,形成产品基地,生产出口创汇苹果还是有前途的。
除红富士、烟青之外,优良的晚熟品种还有秀水。近年通过省级鉴定并命名。风土适应性强,果实比国光大而整齐,色泽浓红,果肉浓甜,抗病,不裂果,是晚熟甜苹果良种,最适合南方人的口味。但果皮较粗糙,自然坐果率较低,需要总结丰产栽培经验。