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枇杷可以生吃吗?哪些人不适宜吃枇杷?

时间 : 05-20 投稿人 : 希旭 点击 :

枇杷可以生吃吗?哪些人不适宜吃枇杷?

问答 | 枇杷可以生吃吗?哪些人不适宜吃枇杷?

枇杷是我们国家常见的一种水果,不仅口感好,还具有一定的食疗价值,在咳嗽方面有治疗作用,因而深得人们的喜爱。

一、枇杷可以生吃吗

枇杷可以生吃,枇杷生吃有辅助止咳的作用。枇杷中含有一种叫“苦杏仁苷”的物质,苦杏仁苷在体内易分解为微量氢氰酸,氢氰酸有一定的止咳平喘作用,而且枇杷的维生素C含量充分,可以有效的增强人体免疫力,使感冒咳嗽尽快的恢复。

二、哪些人不适宜吃枇杷

1、糖尿病患者

枇杷含有大量的糖分,对于糖尿病患者来说再吃高糖分食物会加重身体负担,严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃枇杷。

2、脾胃虚弱者

经常胃疼或是拉肚子的人,属于脾胃较虚弱,不适宜吃枇杷,因为枇杷含有丰富的酸性物质,这些成分会刺激脾胃的粘膜,会引起腹泻不止等不适症状。

枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。

三、孕妇怎么吃枇杷好

孕妇可以吃枇杷,早起缓解孕吐,还能补充各种身体所需的元素。

1、洗净,枇杷上有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

2、去头和皮,琵琶的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

3、去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

孕妇怎么吃枇杷好?枇杷除了生吃,还可以用枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。用枇杷炖汤也是不错的选择。

下面推荐两款汤方:

1、枇杷炖瘦肉

功效:清肺下气,和胃降逆。

材料:枇杷2-3个,瘦肉100克,生姜1-2片。

做法:枇杷去皮,可切可不切,瘦肉洗净切小方块状;将枇杷、瘦肉和姜片一起放入炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个小时便可,进饮才下盐。

分量:1人量。

2、枇杷果炖鹧鸪

功效:清肺润燥,止咳化痰。

材料:枇杷4-6个,鹧鸪1只,猪瘦肉50克,生姜2片。

做法:枇杷去皮,可切可不切,鹧鸪宰切洗净,猪瘦肉切片状;将枇杷、鹧鸪、瘦肉姜片一起下炖盅,加入清水750毫升,加盖隔水炖约2个半小时,进饮才下盐。

分量:2-3人量。

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