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柿子怎样脱涩？
一、脱涩原理：柿子的涩味是因为柿子内含有可溶性
单宁，因此在食用前必须将可溶性单宁转化为不溶性的。
主要原理是给柿子制造一个低氧的环境，柿子进行缺氧呼
吸的中间产物乙醛等与单宁结合形成不溶性的物质。
二、主要材料：涩柿、锅、石灰、酒精等。
三、脱涩方法：
1.温水、冷水、石灰水脱涩法：将柿子放在39～40℃
的温水中保持12小时以上，或将柿子放在冷水中5～7天，
或将柿子放在3%的石灰水中3～4天，即可完成脱涩。
2.二氧化碳脱涩法：将柿子密封在塑料大帐内，充入二氧
化碳（或放干冰，每千克干冰蒸发后的体积为0.5立方
米），使其浓度达到60%以上，在25～30℃下1～2天即可
完成脱涩。
3.酒精脱涩法：将柿子装在容器内，将稀释后的酒精均匀
地喷洒在果面上，密闭容器。酒精的用量是每千克柿子用
35%的酒精80～100毫升。在20℃左右约需5～10天完成脱
涩。这种脱涩方法得到的是软柿。
4.混果脱涩法：将柿子与苹果、梨、香蕉等混装于同一容
器内，这些果实释放的芳香物质对柿子有催熟作用，并使
柿子脱涩。这种方法得到的是软柿。
柳树是常见的树种，但它们也容易受到一些常见的病虫害的侵害。常见的柳树病虫害：1. 褐色腐烂病：这是一种由真菌引起的病害，通常影响柳树果实。它导致果实表面出现褐色或黑色的腐烂斑点。2. 柳树炭疽病：这是一种由炭疽菌引起的病害，会导致柳树叶片上出现褐色或黑色的斑点和病斑，可能会使叶片凋萎。3. 柳树叶蝉：这是一种常见的柳树害虫，它的幼虫和成虫都会咬食柳树叶片，导致叶片损伤和凋萎。4. 柳树毛虫：这是另...
1526 种植知识 植物科普 植物问答
李子大家应该是不陌生的，说起来它的种类也是很多的，其中有一些品质口感都是非常好的，比如说玉皇李，那么玉皇李口感怎样?看完下文大家就明白了，对于玉皇李有什么功效大家应该也不会错过的。一、玉皇李口感怎样玉皇李属蔷薇科李属，是美洲李种中的一个品种。栽培历史较长，山区川区均有栽培。果实心脏型，个大，平均果重77.5克;果面金黄色，果肉橘黄色，肉质细软，柔软多汁，酸甜适中，香味浓郁口感很好。二、玉皇李有什...
311 种植资料 植物问答 种植问答
柑橘的生命周期是怎样的？柑橘整个生命过程中，不论是实生树或嫁接树，都要经过几个不同的年龄时期，在不同年龄时期中树冠及根系发育以及开花结果种类不同要求不同，深入了解其生命周期是制订栽培措施的依据。下面介绍营养系植株的生命周期：（1）幼年时期。一般定植后至第一次结果前（1～3年生）为幼年时期，这个时期的特点是：①是营养生长时期，是骨干枝的发育和扎根时期。②每年发梢次数多，生势强，萌芽季节较早，...
1128 种植指南 植物常识 种植常见问题
植物资料网解答：化肥会过期的，放置时间过长，肥效会逐渐降低，甚至失去肥效。化肥是有保质期的，各种化肥的保质期都不一样。国家目前没有化肥保质期的规定,化肥只要贮存得当,包装袋不破损、不被雨淋、不受潮、不与碱性物质混放,一般都可以长期贮存。如果受潮,肥料的氮钾就会有流失;如果受潮了,肥料就会结块儿;如果遇到碱性物质或裸露,氮素就会挥发损失,磷肥就可能降低有效性。总之,化肥可以长期存放而不失效,但必...
1454 种植指南 植物常识 种植常见问题
植物资料网解答：如果你的家庭中有小孩，请注意以下几个问题：1、菜菜是否放得太高或太靠边，有无坠落砸到孩子的危险？如果是立体摆放蔬菜，请保证上层蔬菜放到孩子够不到的地方。2、比较幼嫩的菜苗是否放在孩子伸手可拿到的地方？不要小瞧了孩子的“破坏”能力，如果是刚发芽的娇嫩菜苗，最好放高一点，等长大了再让孩子用手触摸。3、水或土壤、肥料是否放在得当的位置，不会被孩子弄得到处都是？小孩子的天性就是爱...
965 种植常识 植物资料 植物常见问题
迷迭香嫩枝可以扦插吗？回答：迷迭香是可以扦插的，这也是很常见的繁殖方法。在扦插时应注意时间的选择，在春季进行是比较好的，具体的时间可在3、4月份之间。在冬季到春季期间都可以进行，但一定要注意保温。在扦插之后，要保证养护环境的通风性，尽量避免在闷热的环境下面养，长根后可见光。更多·回答迷迭香当然是可以...
1727 观叶植物 观叶植物图片 观叶植物养殖
香蕉和草莓是可以一起吃的，但是要注意，不要一次性吃太多。草莓属于寒性食物，香蕉也属于寒性食物，两种食物搭配，虽然对身体的影响不是特别大，但是过量吃，可能会造成肠胃不适。香蕉不能和什么一起吃?香蕉不能和哈密瓜一起吃。香蕉是不可以和哈密瓜搭配的，两种食物含钾量都很高，吃多了对人也有一定的坏处。香蕉也不适合和酸牛奶一起吃。很多人吃香蕉的时候会习惯性的和牛奶搭配在一起，不过两种食物其实是不建议搭配在一起的...
1459 种植资料 植物问答 种植问答
香菇是一种常见且受欢迎的食用菌。香菇是一种常见且受欢迎的食用菌。在种植香菇的过程中，高效种植香菇需要选择合适的菇种和基质、保持适宜的环境条件、严格的卫生管理和病虫害防治、科学管理和合理操作以及合理的采摘和储存。1、选择合适的菇种和菇种基质：不同的香菇品种适应不同的环境条件，因此应根据种植环境和市场需求选择合适的品种。同时，菇种基质的选择也十分重要。常见的香菇基质有木屑、稻草、麦秸等，选择质量好、无...
870 种植知识 植物科普 植物问答
这段时间超市里有些新上架的桂圆卖，想着买些回去全家吃，可是这桂圆看上去和龙眼很像，那么两者是同一个东西吗？ 龙眼和桂圆是一个东西吗 是的。龙眼和桂圆就是同一种食物，作为无患子科龙眼属植物，新鲜桂圆其外形圆润近似球形，果皮多呈黄褐色，剥开后里面的果肉呈半透明白色，且富含多种维生素、蛋白质、糖类、矿物质等营养成分，食用后对人体有很好的滋补效果。有些地区会将新鲜的水果称为龙眼，而干制品则称为桂圆。 吃...
1484 种植科普 植物文摘 种植解答
环割口未愈合时给荔枝树施肥是不合适的。未愈合的环割口可能导致营养不良和干旱等问题，施肥可能会加重其负担并带来更严重的后果。这种情况下，应该采取适当的措施来促进环割口的愈合，如喷施细胞分裂素和割口处理。环割口未愈合时给荔枝树施肥是不合适的。未愈合的环割口可能导致营养不良和干旱等问题，施肥可能会加重其负担并带来更严重的后果。这种情况下，应该采取适当的措施来促进环割口的愈合，如喷施细胞分裂素和割口处理。...
1070 种植知识 植物科普 植物问答
...根用芥菜新品种科丰号是一种新培育的根用芥菜品种。根用芥菜是一种营养丰富、味道独特的蔬菜，适合用于烹饪和制作调味品。科丰号是一种具有较高产量和优良品质的根用芥菜品种，具有以下特点：1. 产量高：科丰号根用芥菜品种具有较高的产量潜力，可以提供丰富的产量。2. 耐寒性强：科丰号适应性广，能够在较低的温度下生长，对寒冷条件具有较好的适应性。3. 味道好：科丰号根用芥菜品种的根部肉质鲜嫩，味道独...
1207 种植百科 植物知识 种植问答
玉米矮大棒[乐队The Bigger Bang现更名为大棒DA BANG，成员Indie-dance-funky-lovesong-rockers，BIGGER BANG，因为网络、玩、旅行、朋友的朋友的朋友而认识的3个人同时住在北京，他们包括Pupi（主唱），小甘（吉他/合成器），李楠（鼓/合成器），李斯文（贝斯）。]其实指的就是调节剂[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微，不可能大量提取用于...
1062 种植常识 植物资料 植物常见问题
蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有50多个国家，集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。据最近调查分析，今年我市油菜病虫主要有菌核病、霜霉病和蚜虫，病害重于虫害；蚕豆以赤斑病等叶病为主。预计今年油菜菌核病、蚕豆叶病为中偏重发生，其它病虫中等至偏轻发生。一、发生趋势1、油菜菌核病：中偏重发生。由于前阶段持续低温阴雨天气...
504 种植指南 植物常识 种植常见问题
1、豌豆适应环境的能力很强，所以一年四季皆可种植。但往往春秋季节种植最好，具体月份为2～3月份种植春豌豆，这是长江中下游地区的种植时间，若是东北地区一般为4～5月份。9月初种植秋豌豆，还有10月下旬至11中旬种植的越冬豌豆。夏季温度高的时候种植就要对豌豆做好防晒措施，同理，冬季温度过低要做好保暖。2、豌豆根系比较弱，肥沃疏松的土壤有利于豌豆的生长，所以在整地的时候要适当的深耕并耙细，对幼苗的生长...
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