龙眼发芽能吃吗?吃发芽的龙眼会怎样?
龙眼是大家秋冬季节比较常吃的一种水果,味道也十分的甘甜,龙眼发芽能吃吗?
一、龙眼发芽能吃吗
龙眼发芽了最好是不食用了。龙眼经过发芽之后其果肉中的成分都会发生改变,很多营养成分被嫩芽消耗,还有部分果核中的毒素也会扩散到果肉之中,虽说果肉没有明显的F·B,但已经不适合食用了。一般已经发芽的果实都建议不要继续食用,果实发芽时,原本果肉中的营养素已经被破坏,同时甚至可能含有毒素,还可能导致腹泻腹痛等症状。但是少量食用,应该问题不大,不用过于担心。
二、吃发芽的龙眼会怎样
1、我们食用龙眼主要是想品尝龙眼的味道和补充营养,但是发芽的龙眼其果肉中的成分发生了很大的改变,口感上和新鲜的龙眼有很大的区别,并且其营养成分也大大降低,补充营养也说不上了。
2、龙眼经过发芽之后其果核中的一些毒素成分也会扩散到果肉之中,这样的果肉食用过多会引起身体出现中毒症状,轻者出现腹痛、腹泻、头晕、想吐,严重者可能引起昏迷不醒。
三、新鲜龙眼发芽了怎么办
龙眼发芽之后可以将其种起来,但绿植盆栽养护,十分好看,具体栽培步骤如下:
1、将发芽的龙眼果核以及未发芽的果核都通通收集起来。
2、清洗龙眼种子,避免有果肉残留导致果核腐烂。
3、如没有发芽的种子需在碗中浸泡一周左右,每天必须按时更换干净的水,等龙眼种子破裂后可以取出种植,而发芽了的种子则可以免去这一步。
4、将龙眼种子有芽或有分裂部分朝上均匀地种植在盆中,然后覆盖一层保鲜膜,扎上些许小孔,放在温度合适、阴凉的地方静待发芽生根,等都长出小芽后就可以拿到阳台或桌面上欣赏了。