草莓怎么清洗最好?清洗草莓的注意事项?
草莓不但长得好看,而且味道很美味,收到了很多朋友的喜欢,但是,怎么洗草莓是一件十分有技术的活,为了我们的健康,下面教大家草莓怎么清洗最好。
一、草莓怎么清洗最好
1、淘米水清洗
把需要清洗的草莓放入到淘米水中,来回搅动,这样淘米水中的淀粉就能把草莓表面的脏东西全部吸附下去,洗好以后取再用清水冲一下,就能食用。
2、淡盐水清洗
将盆中放入清水,加入十五克食用盐,然后再把购买的草莓放入到淡盐水中,用手轻轻搅动,可以让草莓中的虫卵自动浮出来,而且淡盐水还能消毒杀菌,清洗三分钟以后再取出用清水冲洗干净就可以。
3、流动自来水冲洗
先用流动的自来水连续冲洗草莓几分钟,把草莓表面的病菌,农药以及其他污染物清除,不要将草莓先放在水中浸泡,以免农药溶出在水中被草莓吸收进入果实内部。
二、草莓怎么清洗干净
1、不要搓揉:小水柱冲洗表面,将表皮的灰尘或是昆虫动物排泄物冲掉。
2、不要摘蒂头:清洗过程如果蒂头拔除,脏水可能就会顺着蒂头流进草苺内。
3、不要加盐:草莓就像海绵很会吸水。清洗若加入一小撮盐,会让脏水随渗透压进入里面。
4、注意水流速:草莓是容易残留农药的水果,因此清洗时保留草莓的蒂头,使用低速的流水冲洗约5分钟後才食用会比较恰当。