冰冻柿子如何吃
冰冻柿子是东北地区的传统美食，在很久以前，食物匮乏，柿子是非常营养的美食，吃不完的柿子要保存起来，除了冰冻之外，并没有别的好方法。东北人们会将柿子放到雪地里面冷冻起来，这样不会让柿子过期。
冰冻柿
将冰冻柿子从冰箱里面拿出来，放置到阴凉干燥的地方，可以看到冰冻柿子表面出现了一层白霜。将其放到温水里面泡一泡，大概五分钟的样子，就会变软。将蒂去掉之后，把外皮撕掉，就可以直接吃里面的果肉了，非常美味的。
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