苹果的营养价值是些什么
大家好,我们生活中有很多常见的水果,接下来就是对其中一些水果的详细介绍,希望能对需要的朋友有所帮助哦。
苹果的营养价值是些什么
1、苹果中含有丰富的维生素C,维生素C能间接性的增强血管壁的厚度和弹性从而减低毛细血管脆性,同时能改善心肌功能,所以苹果对心脏是有益处的。
2、苹果含有的膳食纤维可以预防便秘,因为所有含有的膳食纤维是不可溶性的膳食纤维,膳食纤维是一种多糖,曾经一度因为不能被人体的肠道消化吸收而又不能带来营养物质被认为是无用,但是其实膳食纤维在人体中具有相当重要的生理作用。
不可溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,加快食物通过肠道的速度从而减少吸收,而且不可溶性膳食纤维可以在人体肠道中吸收水分软化粪便从而达到预防便秘的作用。
3、苹果中含有的微量元素磷和铁元素,在人体的肠道中都机器容易被消化和吸收的,具有补脑养血,而且苹果散发的香味能降低心理压力和使得身心放松从而达到宁神安宁的作用。
4、苹果含有一种与糖尿病最密切相关的微量元素铬,铬扮演的是增强胰岛素的生物学作用的角色,通过活化葡萄糖磷酸变位酶来促使葡萄糖转化为脂肪和碳水化合物、脂肪的正常代谢从而达到稳定血糖的作用;除此之外,铬还能抑制胆固醇的生物合成从而有效地降低胆固醇。
5、苹果含有丰富的钾元素和微量的钠元素,钾元素能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,可以让人体的电解质处于平衡水平。